刨腹产月子鸡汤的做法大全

　　对于产后妈妈的照顾我相信每个家庭都是按照国宝级的待遇来的，而补充妈妈营养最健康的就是食补。因为鸡汤可以补充产妇所需的营养，将产妇身体的消耗的能量及时的补充，也可以增强产妇的抵抗力，和提高免疫力。那么，刨腹产月子鸡汤的做法大全是什么?下面我们来解答一下这个问题的答案。

刨腹产月子鸡汤的做法大全

　　(一)枸杞炖鸡汤

　　原料：

　　枸杞子100g，鸡800g，黄酒60g，香油15g，姜2g，色拉油15g，盐2g

　　做法：

　　1、将鸡洗干净切成果块，用酒30g、香油、姜腌渍。

　　2、在锅里倒油烧热后，放入腌好的鸡块，大火炒3分钟。

　　3、再放入1000g水、30g酒、枸杞、盐，大火煮10分钟至熟即可。

　　(二)花菇炖鸡汤

　　原料：

　　土鸡1只，花菇10朵，生姜，葱，料酒，盐

　　做法：

　　1、鸡清洗处理干净。

　　2、花菇用温水泡发(大概一小时左右)

　　3、鸡切块，放入锅中，倒入足量冷水，煮开，撇去浮末。

　　4、放入姜片和葱段。

　　5、倒入少许料酒。

　　6、倒入泡花菇的水(注意下面会有脏的沉淀，不要一起倒进去哈)

　　7、放入泡发好的花菇。

　　8、大火煮开，转小火慢炖一个半小时左右。

　　9、等到鸡肉能轻松用筷子穿透，再加少许盐调味。

　　(三)红枣炖鸡汤

　　原料：

　　三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片

　　做法：

　　1、三黄鸡去毛与内脏。

　　2、然后冼干净切成大块，放入开水里过一下去浮末。

　　3、取汤锅，里面加清水，放进过好水的鸡肉。

　　4、煮10分钟后，加入红枣和盐，放两片姜片，中火煮1小时。

　　5、开盖撒上葱花。

月子鸡酒对宝宝有影响吗

　　答案是肯定的。妈妈通过喝月子鸡酒产生的母乳里面含有一定的酒精，宝宝还没发育成熟，这对宝宝的神经系统伤害很大，会导致宝宝的智力下降，所以，月子鸡酒对宝宝的影响是较大的。

　　月子鸡酒主要是用鸡肉和药材酒为原料做成的一道美食，它的功效很多，不仅可以祛除风寒，滋补身体，而且有促进乳汁分泌的效果，对坐月子期间的女性来说好处是很大的。但是对宝的宝危害很大，所以坐月，在子期间最好不要吃月子鸡酒，可以选择用其他的食物来替代。

　　孩子能够平安长大是妈妈最大的愿望，既然不能吃月子鸡酒，但是可以选择用一些汤食荤物来代替，像一些肉汤、鱼汤、骨头汤等都可以补充营养的同时具有下奶的功效。所以，月子鸡酒是不必吃的。如果想吃的话要尽量少吃，而且在生产宝宝之后过一段时间再吃。