什么是有机奶粉

　　很多人都知道奶粉，超市里有适合老人、中年青年和小孩的奶粉，奶粉对大家来说还是很重要的，因为营养成分非常高。但是不一定大家都知道有机奶粉，其实有机奶粉比普通奶粉作用更大，那么什么是有机奶粉?　　

什么是有机奶粉

　　有机奶粉从体系来讲，属于有机农业生产体系。在生产这种奶粉时，一方面必须要符合国际有机农业生产要求，另一方面还要严格按照相应的标准来生产。而对于专门的婴幼儿有机奶粉，其生产加工更是尤为的严格。食品金字塔，分为普通食品、无公害、绿色、有机四个等级。食品金字塔的最高端当属有机食品，其品质更是在“绿色食品”之上。而说到有机奶粉的生产，也是极为的严格。一方面需要严格按照有机标准来生产，另一方面需要进行多种认证，包括监管、环境、大气认证等。

　　有机奶粉三大要求

　　(1)牧场

　　有机牧场是指通过各国专业有机机构认证的牧场，并且在三年内牧场没有使用过含有任何化学成分的物质和农药。有机牧场遵循自然生长的原则，进行有规律的播种。有机牧场一般建在远离城市、交通主干道、垃圾场、污染源等的地方。

　　(2)奶牛

　　为了产出纯正健康的有机奶粉，从出生到成长，有机乳牛除了要遵循自然生长的定律，还需要食用有机粮食和有机饲料。催奶药物、生长激素等化学药剂则是明确禁止使用的。

　　(3)牧草

　　该基地的牧草也是按照自然成长准则来生长的，在其生长的过程中，应禁止使用任何含有化学成分的物质，同时必须保证有机牧草的自然天成。　　

有机奶粉与普通奶粉的区别

　　1.奶牛

　　为了产出健康纯正的有机奶粉，有机乳牛的生长过程也是非常重要的。从出生到成长，有机乳牛必须要在自然的环境下生长，遵循生物自然生长定律，这样充分保证了有机乳牛产出富含营养的牛奶。而说到和其他普通奶粉的区别，有机奶粉中含有极为丰富的营养成分，包括维他命、矿物质等。

　　2.DHA及不饱和脂肪酸

　　Omega-3脂肪酸能够很好地被人体所吸收，有益于人体健康，这种元素多见于深海鱼中。而有机牛奶中含有的不饱和脂肪酸Omega-3较普通牛奶相比，也高出很多。一般常见的Omega-3脂肪酸主要有三种，分别是EPA、亚麻酸、DHA，其中DHA是孩子成长所必须的营养成分。根据相关研究表明，有机牛奶中除了含有丰富的不饱和脂肪酸之外，还含有丰富的维生素E、胡萝卜素和氨基酸。其中，不饱和脂肪酸Omega-3脂肪酸含量比普通牛奶高出71%，维生素E和胡萝卜素也比普通牛奶分别高出75%。

　　3.饲草

　　有机饲草的优势主要是安全、营养，这都是一般牧草所不能比的。而有机奶牛获得营养的主要方式也是通过食用有机饲草。