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妈妈们给宝宝冲泡奶粉时，都是一股淡淡的奶香飘出来，也无法根据奶香判断奶粉的具体味道，那么如何知道脱脂乳粉的味道呢?关于这个问题，很多妈妈们想要了解一下，那就和妈妈小助手一起来看一看吧,脱脂乳粉什么味道? 脱脂乳粉什么味道味道和纯牛奶没有太大的区别。好的纯牛奶因为有油脂，有一种乳香味。脱脂牛奶就是经过去油脂处理的。 全脂奶的脂肪含量为3%左右，低脂奶(半脱脂奶)含脂肪1.0～1.5%，全脱脂奶含脂肪0.5%。牛奶的脂肪部分有不少好东西。 首先，香气成分全部存在于乳脂当中，脱脂奶是没有什么香味的，因此口感比全脂奶要差一些。其次，牛奶中的一些脂溶性物质(如：维生素A、D、E、K)会在脱脂过程中有损失。另外，牛奶脂肪中含有多种抗癌物质，特别是共轭亚油酸，可能也会有一定程度的流失。 同时，牛奶中原本“香、浓”的口感也不翼而飞。其实，人们对“全脂牛奶”误解也很深，与动物内脏、奶油制品等脂肪含量超过20%的食物比起来，全脂牛奶的脂肪含量不足为奇，只含有3.7%～5%，除非是患有糖尿病、高血脂等特殊人群，否则不用特别在意。 禁忌与副作用 容易使孩子发胖 家长们总要求自己的孩子喝大量的牛奶，长得就越胖，而脱脂牛奶比全脂牛奶更会使孩子发胖。 一项对1.2万多名年龄为9岁至14岁的儿童所进行的研究显示，喝牛奶较多的儿童体重大于喝牛奶较少的儿童。但增加的卡路里看来是罪魁祸首。不过，研究结果令人意外：与假设相反，饮食中的钙、脱脂牛奶与体重增加有关，但牛奶脂肪却与体重增加无关。 哈佛大学的研究人员说，青少年喝低脂牛奶可能更随意，因此，造成发胖的也许不是牛奶本身，而是牛奶中的卡路里。一份8盎司(225毫升)的全脂牛奶含热量150千卡，一杯8盎司的脱脂牛奶含热量85千卡。而实际得到的信息是，儿童不应把喝牛奶当成减肥或试图控制体重的一种方式。 研究人员补充说，对孩子而言，基本饮料应该是水。众所周知，世界上有许多地方的孩子根本不喝牛奶，但他们长大后骨骼却很健康。 脱脂牛奶哪个牌子好其实常见的牛奶品牌可以说是很多了，像伊利、蒙牛、光明、三元、燕塘等等这些都是大家都很熟悉的，而由于脱脂牛奶高蛋白、低脂肪，所以很受欢迎，那么厂家自然就会生产对应的产品，所以常见的脱脂牛奶有哪些，像这些牛奶品牌都有脱脂牛奶的。 除了这些品牌外，还有不少人会选择脱脂奶粉，因此常见的脱脂牛奶有哪些，可能每个奶企都有生产脱脂牛奶的，这点大家在购买的时候，稍微看一下牛奶中的脂肪含量就知道是不是脱脂牛奶了。而要看品牌的话，除了前面说到的国产品牌外。 像国外的欧德宝、兰特等也是比较受欢迎的，大家如果不知道选什么牌子的脱脂牛奶好的话，那么就可以选择这些知名度跟受欢迎程度都比较高的品牌尝试一下了。但每个人的口味不同，因此常见的脱脂牛奶有哪些以及最后哪个好，就看自己喜欢哪个牌子的了。 |