由于女性在生产的过程中需要消耗大量的体力,所以大多数的女性在生产后都需要吃一些补气血的食物,不过也有的女性在生产后会吃一些素食,但是也有很多的素食是有补气血功效的。那么素食月子餐吃什么补气血最快最好呢? 素食月子餐吃什么补气血最快最好月子餐总是用油炒菜,不仅月嫂会吸进去不少油烟,而且食材的营养也在高温下流失不少。蒸菜则不同,更完整地保留了食物的滋味和营养,尤其适合产后坐月子食用,原汁原味不说,做起来还简单! 1.排骨蒸豆腐 原料:豆腐、排骨、蚝油、盐、生粉。 做法: 1、豆腐切块,排骨洗净斩小段。 2、排骨用蚝油、盐、生粉调味腌制。 3、把豆腐和排骨摆盘,蒸20分钟左右,取出撒上葱花即可。 2.香菇马蹄蒸肉饼 原料:猪前腿肉、干香菇、马蹄、姜、干淀粉、料酒、生抽、盐、香油、水、葱花。 做法: 1、把猪前腿肉的肥肉和瘦肉分开,将肥肉切成细粒,拌上1小勺干淀粉和少许香油,备用,瘦肉和生姜一起剁成肉糜。 2、干香菇提前用水泡发,切成细小的碎末,马蹄(荸荠)洗净去皮,剁成碎末。 3、把瘦肉糜放入碗中,加入肥肉粒、香菇末、马蹄末和其它调味料。分次加水顺一个方向搅拌至起胶。 4、把拌好的肉糜装到广口的深盘中,待烧开蒸锅里的水之后,把盘子移入蒸锅大火隔水蒸20分钟左右。关火之后,趁着热气,撒入香葱粒即可。 产后怎么补血人们常用气色好来形容一个人身体健康状态佳。气色好,其实就是气血足。气血足了,精气好了,人也显得备有精神,像脸色苍白的人,就很有可能是因为贫血。孕妇本在孕期就已耗费了很多营养,分娩失血更是雪上加霜。想要身体恢复的快,一定要补血。补血调理身体,主要从四个方面着手: 一是饮食,饮食均衡,多食用一些滋补的食物; 二是要注意作息,新妈妈们产后身体虚弱,再加上照顾宝宝要花费精力,因此休息十分重要。孕妇产后一定要保证充足的睡眠,作息时间规律。身体恢复的才会快; 三是要适当的运动,老一辈认为,坐月子就应该卧床,最好什么都不要干。这种做法其实是不对的,做一些轻松舒展的运动,可以帮助妈妈们尽快的产后恢复; 四是要保持心情愉快。糟糕的身体状态,宝宝时不时的嚎哭等等,都会导致产妇产生负面情绪,时间一长很容易造成抑郁,而抑郁堪称慢性毒药,非常不利于产妇的气血恢复。因此,产后一定要注意保持积极愉悦的心态才能更好的补血噢! |
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