全脂乳粉是不是食品添加剂

　　奶粉对于宝宝来说是一样很重要的东西。近年来，奶粉问题频出，有些奶粉的配方会有可能导致宝宝性早熟，这导致很多父母忧心忡忡。关注奶粉配方表的家长会经常看到“全脂乳粉”这几个字。那么，全脂乳粉是不是食品添加剂?食物添加剂有什么危害?

全脂乳粉是不是食品添加剂?

　　有的人根本就不是那么了解全脂奶粉是什么的，毕竟现在对于牛奶的种类来说也是变得越来越多样化的，但其实这种牛奶和其他牛奶是完全不同的，这种牛奶就非常的适合给自己的宝宝来食用的，一般情况下是不会对宝宝的身体造成任何的伤害，不光如此才可以补充身体所需要的营养物质，达到一个强身健体的效果。

　　全脂乳粉到底是不是食物添加剂呢?这个问题首先我们要了解什么是全脂乳粉。全脂奶粉是鲜奶经消毒、脱水、喷雾干燥制成。因经喷雾干燥处理，蛋白质凝块细小、柔软，较鲜奶易于消化， 且已灭菌消毒，适宜婴儿使用。但挥发性脂肪、糖与维生素等有所减少。配制时按重量比为1：8，按容量比为1：4即还原为原鲜奶。喂哺方法同鲜奶喂养。

　　全脂奶粉的营养成分每百克含量为蛋白质25.5%，脂肪26.5%，碳水化合物37.3%，每百克含钙979毫克，磷685毫克，铁1.9毫克，核黄素0.8毫克，尼克酸0.6毫克。脱脂奶粉的营养成分含量为蛋白质36%，脂肪1%，碳水化合物52%，每百克含钙1300毫克，磷1030毫克，铁0.6毫克，维生素A(国际单位)40，硫胺素0.35毫克，核黄素1.96毫克，尼克酸1.1毫克，抗坏血酸微量。全脂奶粉中的矿物质少，但由于脂肪多，发热量比脱脂奶粉高。

食物添加剂有什么危害?

　　1、致癌问题

　　如某些人工甜味剂、色素等经动物试验证实有致癌作用。如奶油黄色素可诱发大鼠肝癌，甜味剂甘精和苯脲也能引起动物肿瘤。近年来还发现发色剂亚硝酸钠与肉、鱼等食品中的胺类发生反应，形成有强致癌作用的亚硝基化合物。

　　2、引起儿童龋齿

　　儿童患牙病越来越多，一个重要原因就是食品中的添加剂柠檬酸，很多食品和饮料中都含有柠檬酸，柠檬酸具有腐蚀牙齿作用，所以，大量摄入含有柠檬酸的食品、饮料的孩子，他们的牙齿受到腐蚀的风险较高，此外高糖食品和饮料也是引起儿童龋齿的重要因素。

　　3、影响宝宝智力发育

　　存在于饼干、膨化食品、油炸食品当中，尤其是深受宝宝喜爱的炸薯条、鸡块等快餐食品，均加入了大量的膨松剂，其中铝含量严重超标。经常食用此类食品不仅会引起神经系统病变，也会影响宝宝智力和骨骼发育。