月子餐中的麻油是什么

　　有些人在给产妇坐月子餐的时候喜欢添加麻油。有些人不清楚麻油是干什么的，那月子餐中的麻油是什么呢?月子餐中的麻油的作用就是补充产妇身体中所缺少的营养物质。而且麻油对于产妇来说有着非常好的效果，能够帮助产妇更快的愈合伤口。在吃麻油的时候要注意好吃马油的量，不要多吃。

月子餐中的麻油是什么

　　月子麻油又称胡麻油。是胡麻梓经过冷压榨的一种植物油。对坐月子的人恢复有很多好处。麻油有很高的营养价值，比如丰富的维生素E、亚麻酸Omega3、亚油酸Omega6、油酸Omega9、抗氧化素等。

　　麻油可以激发体内的抵抗力，帮助血液循环和补气。它也帮助顺通便秘，减轻产后的发炎肿胀和调理身体。有助于温暖身体和恢复元气，蔬菜性凉，坐月子妇女如要食用蔬菜，须与麻油加老姜炒食。对于哺乳期的母亲，麻油是含有丰富的油酸，研究指出，母亲食用油酸量实惠影响母乳中等饿油酸量。油酸是人奶中最高量的油脂类，油酸牵连神经系统通讯的程序，尤其是在婴儿成长的早期有助于婴儿眼睛和头脑的发育。

　　月子麻油的功效：

　　1)是坐月子妇女的保健圣品，提供维生素E、铁、钙、等身体极需的营养

　　2)具有抗菌、消炎、抗氧化等功能

　　3)减低患癌机率

　　4)减低胆固醇水平

　　5)促进肝脏机能

　　6)帮助延缓老化

　　7)减低心脏疾病威胁

　　8)刺激抗体以增强免疫系统

　　9)减低血压

　　月子餐里面常常提到的麻油其实就是胡麻油，由胡麻籽压榨成的油。因为它的各重功效和各种好处，非常适合刚刚生产完正处在恢复期的妈妈们食用。比如可以增强抵抗力，帮助伤口恢复，同时可以调理月子期单一的饮食，减少便秘的可能。

月子餐饮食特点

　　1、月子餐要富含蛋白质。月子里要比平时多吃一些蛋白质，尤其是优质动物蛋白质，如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等;适量饮用牛奶、豆类也是新妈咪必不可少的补养佳品。但不可过量摄取，不然会加重肝肾负担，还易造成肥胖，反而对身体不利，一般每天摄入90-95克蛋白质就可以了。

　　2、月子餐主副食种类要多样化。不要偏食，粗粮和细粮都要吃，不能只吃精米精面，还要搭配杂粮，如小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。这样既可保证各种营养的摄取，还可使蛋白质起到互补的作用，提高食物的营养价值，对新妈咪恢复身体很有益处。

　　3、多吃含钙丰富的食物。哺乳妈咪对钙的需求量很大，需要特别注意补充，应该每天增加25克左右的蛋白质，避免影响乳汁分泌量。因为从饮食中摄取蛋白质不足时，对乳汁中的蛋白质含量影响不明显，但会影响乳汁的分泌量。

　　4、多吃含铁丰富的食物。产后出血及哺喂宝宝，补充铁也是非常必要的，不然容易发生贫血。如果在饮食中多注意吃一些含血红素铁的食物，如动物血或肝、瘦肉、鱼类、油菜、菠菜等及豆类等，就可防止产后贫血。

　　5、合理摄取必需脂肪。要注意摄取必需脂肪，其中的脂肪酸对宝宝的大脑发育很有益，特别是不饱和脂肪酸，对中枢神经的发育特别重要。哺乳妈咪饮食中的脂肪含量及脂肪酸组成，会影响乳汁中的这些营养的含量。但也不能摄取过度，脂肪所提供的热能应该低于总热能的1/3。

　　6、多进食各种汤饮。一定要注意多喝汤。汤类味道鲜美，易消化吸收，还可促进乳汁分泌，如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等，需注意的是一定要汤和肉一同进食。