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大家应该都知道听说过月子水吧，他其实就是一种通过把酒精蒸发而得到的米酒水，是我国民间的一种传统发酵食品，已有二千多年的食用历史，是老百姓喜爱的一种营养保健食品。那么你知道月子水怎么煮吗？下面我们就带着这个疑问跟着小编一起来看看问题的正确答案吧。 月子水怎么煮月子水的用法：1、月子酒鸡(又叫娘酒鸡)：光鸡一只重约1公斤斩块，月子酒适量(一般200-300ml)，老姜100克左右。将老姜去皮切碎后油锅爆至金黄色，倒入切好的鸡块和老姜炒熟，盐不要放太多，只放少许，(坐月子期间饮食宜清淡，不宜太咸)，加水焖熟后，加适量月子酒勿盖锅盖，等水再煮开即可关火，待其冷却至温热可食用时即可，趁热吃味道绝佳。其产后滋补、催奶增乳的效果非同一般。 平时喝：将适量月子酒盛入一带壶口的小酒壶，放在盛水的加热容器(如锅中)煮开，待其冷却至可食用时即可，趁热吃味道更佳。酿酒瘦肉或娘酒蛋：妇女生小孩后，其身体虚补，需要大补。平时可将瘦肉或鸡蛋煮熟后(只放少许盐)加入适量的月子酒，煮沸片刻食用。酸醋猪脚配酒法：珠江三角区一带的妇女生小孩后，喜欢饮用甜醋煲猪脚补身体。若再加入适量的月子酒一起煲，其功能大增，补气补血，去淤活血，滋补身体。厨用烹调法：月子酒具有去鱼腥和牛羊肉类膻味的作用，也是煲羊肉和红焖猪肉的最好配料，能使肉质更鲜美，香甜可口。 坐月子洗头用什么水月子洗头用生姜水。产妇坐月子时，如果能够坚持用生姜水洗头，就很好了。1.在用姜水洗头时，先要准备好充足的姜水。2.首先在锅内倒上足够量的冷水，加入适量的带皮生姜。3.将水烧到滚开的程度，再放凉到适合的温度，就可以洗头了。 大家要记住，不要为了能尽快地洗头，就在热姜水中兑上冷水，这样对产妇是很不好的。一定要用不烫不冷的水，最好是开水放温了，不要用生水哟，洗完头以后不要着凉。也不要用吹风机。老人说不可以洗，有的专家说可以洗，有的专家说不可以洗，到底该听谁的?我觉得最好是问做过月子的人，月子的确容易出汗滋生细菌，头部肯定是要打理的，根据自己的经验个人建议坐月子最好不要洗头，如果头痒可以用酒精擦，然后用木梳轻轻的梳，把脏物梳下来，如果洗头的话容易使头皮着凉，以后确实会头痛，而且月子期间头皮着凉会影响恶露的排出。 |