脱脂牛奶好喝吗

　　脱脂牛奶是经过处理的牛奶，因此，在口感方面还是会差一些，我们在选择的时候，也是需要按照自己的实际情况来选择，不过脱脂牛奶在营养价值方面还是比较高的，关于口味方面的问题，我们就来了解下，脱脂牛奶好喝吗?

脱脂牛奶好喝吗

　　脱脂牛奶与全脂牛奶相比后是不好喝的。脱脂奶是经过离心除去大部分脂肪的产品。市场全脂奶产品脂肪含量通常为3.0%左右，低脂奶(半脱脂奶)为1.0%~1.5%，而脱脂奶只有0.5%。从营养成分分析，300毫升全脂牛奶中含有脂肪9~12克，成人一般每天需要60克左右脂肪。而吃100克瘦猪肉，会获得20克脂肪。做菜时放油稍多，1个菜就会多出10克脂肪。因此血压、血脂高的人.

　　没必要喝脱脂或低脂奶。高胆固醇血症的人也没有必要选择脱脂奶。首先，奶中胆固醇含量并不高，一杯奶的胆固醇是45毫克，而一个鸡蛋的胆固醇就是200毫克。另外，多项研究认为高胆固醇血症与饮食中胆固醇的多少关系不大，体内的胆固醇70%是自身的加工厂合成的，高胆固醇血症与自身胆固醇合成有很大关系。美国2015年新的膳食指南也不再强调限制胆固醇的摄入。此外，奶中的维生素A、D、E、K都存在于脂肪当中，我国居民普遍缺乏维生素A，而强化维生素A、D的全脂奶是维生素A最廉价最方便的来源之一。脱脂的同时，往往把脂溶性维生素A、D也一并脱走了，如果喝脱脂奶，会减少维生素的供应，真是有点得不偿失。

脱脂牛奶到底好不好?

　　脱脂牛奶听起来只是去除了牛奶中的脂肪，可是实际上，牛奶中含有的一些脂溶性维生素，如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等正是存在于牛奶的脂肪成分中，去除了脂肪，这些维生素也会随之流失。尤其对于处在生长期的婴幼儿来说，一旦缺乏维生素A、维生素D，就会发育不良。因此，很多国家都规定在脱脂奶中要额外地加入维生素。牛奶中的脂肪富含一种抗癌物质--CLA，CLA可以抑制多种癌症的产生，尤其对预防乳腺癌很有效。研究发现，人在婴幼儿时期摄入的CLA可以终生对人体起到保护作用.

　　而一旦接触过致癌物之后，就要永久地补充CLA才能起到防癌的作用。所以，对于儿童来说，一定要从小就喝全脂奶。另外，很多人喜欢喝牛奶是因为牛奶的奶香味，而这种香味正是牛奶中脂肪的味道。没有了脂肪的牛奶，喝起来会让人感到平淡无味，影响牛奶的口感。因此可以这样说，脱脂奶的出现，只是为了迎合～部分需要减肥和患有各类疾病的消费者，对人体并没有什么好处。对于老年人来说，过多的脂肪对身体无益，容易引发多种疾病，所以建议老年人喝半脱脂奶。