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羊奶粉好还是羊乳粉好不好

2020-03-25 18:22:41出处:PCbaby作者:佚名

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  对于吃不上母乳的宝宝就会用其他的奶水来代替,不二的选择就会是羊奶,羊鲜奶使用起来非常麻烦就想起羊奶粉,在用羊奶粉的时候有很多的规矩,那么羊奶粉好还是羊乳粉好不好呢?

羊奶粉好还是羊乳粉好不好

  羊奶粉好。

  蛋白质组成:羊奶蛋白质较牛奶稍高,其中酪蛋白占75%,α-s1酪蛋白占总蛋白的1-3%,β-乳球蛋白的含量比牛奶低。牛奶的蛋白质含量为2.7%~3.7%,其中酪蛋白含量占85%,α-s1酪蛋白的含量占总蛋白的43%,β-乳球蛋白的含量是羊奶的2倍多。

  脂肪:羊奶的脂肪球细胞小,只有牛奶的三分之一,不饱和脂肪酸较牛奶高一倍,接近人体脂肪球细胞大,以饱和脂肪酸为多。

  乳糖:牛奶和羊奶都有。

  维生素:羊奶缺乏叶酸,含量为牛奶的1/5,维生素c含量为1.29mg/100g。牛奶叶酸较羊奶高4倍,维生素c含量为0.94mg/100g,大大低于母乳。

  矿物质:羊奶中矿物质较多,总含量为0.85%,钙、磷含量较牛奶多20%,钙铁之间没有拮抗作用,钙铁吸收率高牛奶中矿物质含量为0.72%,钙占了全部矿物质的45%。牛奶钙磷比例与羊奶相似,含铁量与羊奶相仿,但牛奶中的钙铁会相互作用,从而影响二价铁的吸收。

  酸碱度:羊奶偏碱性,牛奶偏酸性

  上皮生长因子:羊奶含有和人乳一样的活性因子——上皮细胞生长因子(egf),有益上皮细胞的生长和修复。牛奶无上皮生长因子。

羊奶粉的特点

  羊奶粉的特点如下:

  1.与母乳相似

  相较其他动物奶而言,在分子结构上,其分子结构是与母乳最为接近的。所以,对于奶水不足的新妈妈而言,羊奶粉是个难得的替代品。羊奶粉不仅最为适合宝宝吸收,而且不会使宝宝过敏。

  2.益智健脑

  羊奶粉含有丰富的营养物质,例如钙、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、无机盐等。羊奶中的大多数营养物质都有益智健脑的作用,尤其是羊奶中的天然核酸,不仅可以使脑细胞充分吸收蛋白质,而且还能促进脑细胞的发育。其次是羊奶中含有天然牛磺酸等物质,能够使人体神经系统得到更好的发育,进一步拓展人的思维能力和记忆力。总之,羊奶是益智健脑的佳品。

  3.延年益寿

  羊奶中的生物活性因子,能够很好地调节人体的新陈代谢。羊奶不仅能防癌抗癌,还能帮助人们维持体内平衡。对于老年群体而言,如果他们有心肌、血管、动脉和血压方面疾病,喝羊奶有助于缓解这类疾病,使得老年朋友们延年益寿。

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