胃炎可以喝脱脂牛奶么;脱脂牛奶对胃反流好吗;饭前喝一袋牛奶能养胃吗;哪种牛奶是脱脂牛奶;脱脂牛奶真的好吗; 牛奶作为一种蛋白质含量丰富营养食品,深受消费者的喜爱。尤其是在生活质量不断提高的今天,人们追求品质生活,对食品也有了更多的追求。牛奶就被分为好几种,比如全脂牛奶、脱脂牛奶、半脱脂牛奶。脱脂牛奶养胃吗,让小编带你来看看。 脱脂牛奶养胃吗着生活质量的提高,喝牛奶已成为一种日常生活习惯融入大部分人的生活。然而喝牛奶应注意的细节,可能就不是每个人都十分清楚了。举例来说,一般人都知道牛奶可以护胃养胃。 可牛奶养胃,也要分全脂的和脱脂的。全脂牛奶含有比例得当的脂肪,有抑制胃酸分泌的作用,平时胃里爱泛酸水的人可以喝一些。而脱脂牛奶,其脂肪含量降到0.5%以下,还不到普通牛奶含脂量的1/7,由于脱去了大量脂肪,因此不仅不能养胃,而且还有刺激胃酸分泌的作用。这就决定了凡是胃酸分泌能力差、消化慢、有萎缩性胃炎的人都不适合喝脱脂牛奶。 另外,即使牛奶护胃,那也须视具体情况而定。牛奶养胃,最主要的就是牛奶进入胃部之后会在胃黏膜形成一道保护膜,这个特性也就决定了牛奶对于哪些胃病患者有利。 如果是胃酸分泌过多的患者,胃痛时喝一些牛奶,可有效稀释胃酸,使胃痛症状明显缓解。而如果是胃溃疡引起的患者胃部疼痛,喝了牛奶后,会在胃部形成一道蛋白质保护膜,也有助于减轻或者避免胃酸对于溃疡面的刺激。但如果是反流性胃炎患者,在疼痛发作的时候喝牛奶,反而会刺激和促进胆囊大量分泌胆汁,进而增加对于溃疡面的刺激和自身消化,导致或者加重疼痛症状的发生。 脱脂牛奶真的好吗脱脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一部分,使脂肪含量降到0.5%以下,还不到普通牛奶脂肪量的1/7。这里的脱脂牛奶指的是全脱脂牛奶,是相对于全脂奶而言的,介于两者之间的还有低脂牛奶。这种牛奶的产生满足了现代人追求“高蛋白,低脂肪”的营养需求。 脱脂奶是没有什么香味的,因此口感比全脂奶要差一些。其次,牛奶中的一些脂溶性物质(如:维生素A、D、E、K)会在脱脂过程中有损失。 另外,牛奶脂肪中含有多种抗癌物质,特别是共轭亚油酸,可能也会有一定程度的流失。 主要功效编辑 维持血压稳定 高血压患者一般都知道低盐、低脂饮食有助于血压控制,于是对喝牛奶是否有好处往往容易产生疑 虑。其实,高血压患者多喝点牛奶,特别是脱脂牛奶,以及多吃些奶制品,对降低血压能起到一定的辅助作用。 高血压的发生与血钠、血钙比例是否匀衡有关。当一个人的血钠过高、血钙又过低时,其血压就会明显上升。因此摄入含钙较多的食物,有助于维持血压稳定。 最有效、最常用的补钙食品莫过于奶类及奶制品,这类食物不仅含钙丰富,而且也含有丰富的其他矿物质和维生素。 高血压患者在选择牛奶时,最好选脱脂奶,这样可以减少脂肪,尤其是饱和脂肪的摄入。酸奶也是非常好的补钙食品,它不仅可以补钙,而且其中所含的多种有益菌群可以调节肠道功能,适合于各类人群,尤其是老年高血压患者。而奶酪、奶豆腐、奶皮等,高血压患者也可以适当多食用一些。 |