2020-03-20 14:05:01出处:PCbaby作者:佚名
自从乳粉出现了之后,就受到了人们的喜爱,因为它可以给我们身体提供一些需要的物质。但有人就会有疑问了,为什么我们不可以直接喝牛奶来给我们身体补充呢。那么你知道调制乳粉与牛奶哪个更好一些吗?下面我们就带着这个疑问跟着小编一起来看看问题的正确答案吧。 调制乳粉与牛奶哪个更好一些普通奶粉通常说的就是全脂或者脱脂奶粉,也就是把进行过处理的鲜奶再制成奶粉,而调制乳粉实际上是针对不同群体的需求,在奶粉里面添加了其他的营养元素,相比起普通的奶粉,可能相应的营养配比要更高一些。大多数家庭都是使用普通奶粉,这要考虑到宝宝的肠胃是否能够承受,调制乳粉和普通奶粉的区别在于营养的含量,假如宝宝的吸收的能力一般,那可能要慎重考虑调制奶粉,如果能适当搭配辅食那是比较好的。调制奶粉并不能完全替代普通奶粉,关键还是要看宝宝个人的需求,家长们在给宝宝喂养奶粉的时候,也要注意控制好一定的量,并且奶粉也不能长期使用,这样宝宝容易对奶粉产生依赖感,而且随着营养需求的增加,单纯喝奶粉也不助于宝宝的健康成长发育。 本质上来说,纯牛奶、奶粉的营养价值没有大的区别,而是各具特点。 1.奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。纯牛奶加工成奶粉后,水分由原来的88%降低到2%~5%(瓶装),蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量浓缩了。 2.在纯牛奶加工成奶粉后,维生素C遭到破坏,含量极微。奶粉中酪蛋白在加工过程中颗粒变细,故较牛奶易于消化。 牛奶除不含纤维素外,几乎含人体所需要的各种营养素,并且易于消化吸收,是适合儿童的营养食品。值得提出的是纯牛奶含钙量较高,且利用率也很高,是天然钙质的极好来源。 牛奶和奶粉哪个营养高从营养学角度来说,牛奶和奶粉的营养成分大体一致。里面都含有一些蛋白质、无机盐、矿物质、脂肪,非常有利于人体所吸收。但是奶粉在制作过程中,里面原有的维生素c、维生素b和尼克酸有可能会遭到破坏。所以相对来说牛奶中的营养成分更好一点。其中的维生素c含量更高,更加有利于促进身体的新陈代谢。但是奶粉更容易储存,所以各有利弊。 不论是喝纯牛奶还是泡奶粉喝,主要都是为了补充蛋白质和钙。单纯比较哪个更有营养其实意义不大,需要具体到品牌产品,通过营养成分表来分析。但其实看奶粉肯定是含量高很多,因为奶粉需要加水泡制,稀释多倍,具体最后那杯奶里面的蛋白质和钙含量和你喜欢的浓稠度有关。 |