脱脂牛奶和脱脂乳粉哪里不一样

　　牛奶作为我们补充体内蛋白质和钙元素的重要饮品之一，它在生活中受到我们广泛的关注，其中很重要的一个原因就是因为它的价格相对比较低而且还可以当饮料来使用。那么你知道脱脂牛奶和脱脂乳粉哪里不一样吗？下面我们就带着这个疑问跟着小编一起来看看问题的正确答案吧。

脱脂牛奶和脱脂乳粉哪里不一样

　　所含脂肪量不同，全脂奶粉以牛乳或者羊乳为原料，营养价值特别高，100个克奶粉中，有将近30克是动物脂肪。而部分脱脂奶粉中的蛋白质和碳水化合物只有全脂奶粉的1/3，完全脱脂奶粉的脂肪含量甚至百分之一都不到，热量也低很多。营养价值不同，因为全脂奶粉相当于牛初乳，里面所含的可溶性微量元素要比经过脱脂处理的脱脂奶粉要高很多，尤其是动物脂肪中所含的蛋白质。因此一般人都食用全脂奶粉，而宝宝由于在生长发育阶段，购买全脂奶粉会更适合。脱脂奶粉由于脂肪含量低，热量低。则对于特殊人群来说，例如过度肥胖而又需要补充营养，希望身材苗条的女生、三高的老年人。

　　其实如果不深入的探究两者之间的区别的话，大致是一样的。都是通过食品添加剂配置出来的一种奶粉，喝起来的味道也没有很大的区别。但如果深入去探究，就会知道两者之间还是有区别的。脱脂奶粉中含有脱脂乳粉，也就是说后者是前者的一种生产材料。很多脱脂奶粉都是使用脱脂乳粉来加工制作而成的。从加工技术方法来分析，二者也会有一些区别。牛奶经过脱脂过程之后，会形成脱脂牛奶。脱脂乳粉是利用加工技术将脱脂牛奶中的水分去掉，然后制作成粉末状的可食用的物质，不像脱脂牛奶对于保存期限要求那么严格。

获得益生菌的途径有哪些

　　从母体中来 新生儿可以从母体的产道中、初乳中得到益生菌，并开始在肠道中定殖，也是宝宝肠道微生态环境建立的开始，定殖情况关乎到宝宝后期的肠道健康。从发酵食品中获得 比如酸奶、奶酪、醋、豆制品、腌制食品（泡菜）、酒等等。这是我们日常饮食生活中，最为常见的获得益生菌的途径，通常参与的益生菌有酵母菌、各类乳酸菌等。

　　直接服用益生菌制剂 一些特殊人群及需要用益生菌预防或缓解某些健康问题时，可直接服用益生菌制剂。比如：剖腹产的宝宝不能直接从妈妈产道中获取益生菌可以出生时补充；完全奶粉喂养的宝宝不能从初乳中获取益生菌，出生后也可以适当补充；腹泻便秘期间服用益生菌可以得到缓解；免疫力不佳和过敏体质的人群服用益生菌可以调节免疫力，改善体质。