全脂乳粉是不是奶粉

　　全脂乳粉也算是奶粉的一类，它和奶粉是差不多的，只不过不同的地方就是制作的材料和补充的营养方面不一样的，有很大的区别。那么全脂乳粉是不是奶粉?

全脂乳粉是不是奶粉

　　全脂乳粉是用纯乳生产的，基本保持了乳中的原有营养成分，蛋白质不低于24%，脂肪不低于26%，乳糖不低于37%。

　　普通奶粉，通常是指全脂或脱脂奶粉，就是把消过毒的鲜奶直接(或先脱脂)喷粉生产成奶粉;调制乳粉，通常是指针对不同的人群需求，添加相应的营养元素的奶粉。

　　妈妈们常常听到的全脂奶粉，其实就是普通奶粉的一种。全脂奶粉是以新鲜牛奶为原料，经过灭菌消毒、用冷冻或加热的方法，除去原鲜奶中几乎全部的水分，再经喷雾干燥后，添加适量的糖分加工而成的。

　　基本上奶粉中保留着原鲜奶中的绝大部分营养成分。

　　全脂奶粉因经喷雾干燥处理，使得原有的蛋白质凝块变得细小、柔软，相对于鲜奶来说，更容易于被人体所消化吸收， 且经过灭菌消毒，适用于所有人群。

　　由于奶粉冲调容易，且携带方便，是一种深受大家喜爱的全民饮品，全脂奶粉所含有牛奶中的优质蛋白质、脂肪、和多种维生素以及钙、磷、铁等物质，是适合天天饮用的营养佳品。

全脂奶粉的功效

　　全脂奶粉含有鲜奶中的优质蛋白质、脂肪、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质，是适合天天饮用的营养佳品，可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽;也可补充丰富的钙质，适合所有人群，更适合缺钙的人群、婴幼儿、易怒、失眠以及工作压力大等人群。

　　有研究表明，喝全脂牛奶对于备孕期的女性非常有益，因为全脂奶粉可以帮助调节身体，补充钙质。它还含有多种维生素，能够满足身体所需的大部分营养。

　　女性每两周用全脂牛奶冲泡麦片，就能达补充营养的目标。这些方法既能让身体补充足够的乳制品脂肪，也有利于受孕。

　　全脂奶粉中的香气也是所有奶粉里面相对味道最好的，这归功于脂肪挥发成分而得，没有脂肪的牛奶就没有香味;

　　全脂奶粉含有丰富的脂溶性维生素A、D、E、K等，及乳源天然钙质，这些都有利于人体对钙的吸收，因为它是加工最少的奶粉，所以很适合出生不久的宝宝喝，最有营养。

　　有的妈妈担心老喝全脂牛奶会发胖，其实这种可能性并不大。因为国家规定，全脂奶中的乳脂肪含量应该在3.1%左右，也就是100克奶中，只允许有3克脂肪;所以并不会过度增加体重的。

　　此外，全脂奶粉中的脂肪酸和磷脂含量也极为丰富，更有利于人体健康。