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近年来，牛初乳受到了很多年轻女性的喜爱，毕竟牛初乳的蛋白质含量很高，又有免疫调节、改善衰老和抑制病菌等功效。但是牛初乳虽是好东西，在吃的过程中却还是有一些需要我们注意的点，就比如牛初乳能和抗生素一起吃吗？ 牛初乳能和抗生素一起吃吗吃抗生素期间可以吃牛初乳，但是需要间隔，分开服用时间即可。 现代医学研究发现，人体免疫器官在56岁以后逐渐老化，机体开始严重缺乏免疫球蛋白。老年人体内的免疫球蛋白量仅为年轻时30%～50%，因而容易受到病原侵袭，受疾病感染的机会也相对增加。这时食用牛初乳可增强体质，对一些老人常见病如关节炎、痛风等有一定辅助治疗作用。 为了保持免疫物质的活性不被破坏，食用牛初乳时应用低于50℃的温水调匀食用，或兑入日常流质食品中，如奶粉、粥等。空腹食用的效果是最佳的，可以在早上空腹时，将纯粉放到舌下含服，然后喝下250毫升低于50℃的温水。要特别注意的是，食用牛初乳后的一个小时内不要喝碳酸类饮料和酸性果汁。 牛初乳到底能不能吃牛初乳含有比较丰富的营养价值，跟普通的牛乳是有比较大的区别。牛初乳含有比较丰富的乳蛋白，其含糖量和脂肪比较低，被称为保健食物之一。女性是可以吃牛初乳的，牛初乳含有丰富的乳铁蛋白和免疫球蛋白，能提高人体的免疫功能和抵抗功能。牛初乳含有的乳铁蛋白有比较丰富的抗病毒和抗菌成分，能使身体免受感染困扰。牛初乳含有抗变异链球菌，能预防小朋友龋齿，如果担心小朋友被龋齿困扰的妈妈，可以让小朋友适当的服用牛初乳。 牛初乳还含有丰富的生长因子，对身体的发育和生长有帮助。牛初乳还含有比较多的钙质，对骨骼发育有促进的作用。牛初乳含有胆碱，牛磺酸以及脑肽等物质，对智力发育有帮助。 牛初乳还具有延缓衰老，增强人体对抗氧化能力的作用，很多中老年人都会吃牛初乳，对身体健康有益处。牛初乳有好处，也有坏处，如果牛初乳水溶液浓度过高的时候，食用之后会造成便秘的现象。如果有喝牛奶过敏的患者，就尽量不要喝牛初乳，因为也会出现过敏的情况。 |