乳制品是人们生活饮食中必备的食物,其含有丰富的蛋白质和钙等营养,对人体非常好。随着社会的发展,现在很多人都有按时喝牛奶的习惯,那么,儿童适合什么时间喝牛奶?儿童睡前喝牛奶好不好?下面,我们就一起来了解一下吧。 儿童适合什么时间喝牛奶有人会选择在早餐的时候喝牛奶,认为早餐很重要,需要补充足够的营养;有的把牛奶当作了平时的一种饮料,口渴了就顺手拿来喝;也有人会选择晚上睡觉前喝牛奶。关于喝牛奶的最佳时间,人们都有着不同的理解。牛奶虽好,可是如果不注意饮用的时间和方式的话,将导致牛奶中的营养白白浪费,甚至还有可能会影响到人体健康。那么,喝牛奶的最佳时间究竟是什么时候呢? 有人认为喝牛奶的最佳是早上,因此很多人的早餐中都有牛奶的身影。早上喝牛奶确实很好,因为这个时候正是人体需要大量营养的时候。可是,其实喝牛奶的最佳时间应该是在晚上,特别是在睡前,这是由于在牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物色氨酸,除此之外还有丰富的微量吗啡类物质。这些物质都具有很好的镇静催眠作用,对睡眠具有很好的促进作用,对大脑睡眠起着关键的作用。 晚上睡觉前非常适合喝牛奶,不仅有利于提高睡眠质量,同时还具有很好的补钙作用。这是因为睡觉后血液中钙的水平会逐渐降低,而血钙的下降会促进甲状旁腺分泌亢进。在激素作用下骨组织中的一部分钙盐会溶解入血液中,以此来维持血钙的稳定平衡。而睡觉前喝牛奶其中的钙可缓慢的被血液吸收,并且整个晚上血钙都能得到充分的补充。 喝牛奶要注意什么呢牛奶虽然很好,适用于大部分人,可是也不是所有人都适合饮用的,喝牛奶也有禁忌的。那么,喝牛奶的禁忌都有哪些呢? 1、性贫血、消化道溃疡病、胆囊炎、胰腺炎患者不宜饮用;脾胃虚寒作泻、痰湿积饮者慎服。 2、接触铅的人:牛奶中的乳糖可促使铅在人体内吸收积蓄,容易引起铅中毒,因此,经常接触铅的人不宜饮用牛奶,可以改饮酸牛奶,因为酸牛奶中乳糖极少,多已变成了乳酸。 3、不耐受者、牛奶过敏者、返流性食管炎患者、腹腔和胃切除手术后的患者尽量少食用。 4、如果选择在早上饮用牛奶,要注意一定要避免空腹食用。空腹状态下喝牛奶不仅会让人昏昏欲睡,同时对牛奶中各种丰富的营养也会造成极大的浪费。因为牛奶中的蛋白质将会从胃中很快排出,而且宝贵的蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,从而难以起到本身应有的作用。而牛奶中的氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,甚至还会产生一些有害物质。 5、牛奶的时候最好是搭配主食,比如像面包、馒头、坚果等,这些食物与牛奶中的营养相辅相成,对人体健康更加有利。 |