儿童长期酸牛奶好吗

　　幼宝宝的特征是生长发育快，养分需求量大，消化功能不够完善，胃部的容积量小。所以应该选择富有营养素的食品。酸奶是用新鲜的牛奶或者已经脱脂的牛奶为原料经过杀毒消菌之后用纯培养的乳酸菌发酵而制作的，性质上归属牛奶的范围。那么儿童长期喝酸牛奶好吗?酸牛奶什么时候喝最好?

儿童长期喝酸牛奶好吗?

　　酸奶是在新鲜牛奶的基础上，经过杀菌消毒后再添加有益菌(发酵剂)，经发酵后，冷却灌装而制成的一种牛奶制品。由于酸奶不但保留了牛奶的原有成分和所有优点，而且还扬长避短、添加了人体所需要的有益菌，所以说，酸奶已经成为更加适合于各年龄段的营养保健品。您的孩子完全可以吃，但是，每次不要吃得太多，任何事情都有一个度的问题，适可而止。

　　酸奶是以新颖全脂生奶为原料，经乳酸菌发酵制成的乳制品，富含维生素A，含脂肪及钙极少，仅适合于对脂肪消化不良的患儿暂时饮用，而对发育正常且又需求脂肪及大量钙元素的儿童来说，是极为不利的。酸奶中含较多的乳酸菌，乳酸菌在生长发育过程中生成的抗生素，虽能抑止和消灭很多病原菌的生长，但同时也毁坏了对人体有益菌群的生长条件，使之不能为机体合成一些有益的维生素。同时，经常吃酸奶还会影响正常的消化功用。酸奶不能经常喝，需要有节制。

　　酸奶可以经常喝，但是不可以代替奶粉，而且要和正规的酸奶不要喝酸酸乳饮料, 建议给宝宝喝正规的品牌酸奶，不要喝酸酸乳饮料，宝宝辅食要品种多元化，平时要多带宝宝晒太阳。

　　孩子长期喝酸奶不好。一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收;二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效;三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而有防癌作用;四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素;五是有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用。六是一般来说，无论是手术后，还是急性、慢性病愈后的病人，为了治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素，使肠道茵丛发生很大改变，甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死，造成菌群失调。酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝0.25-0.5千克，可以维持肠道正常菌丛平衡，调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶，对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此，对于久病初愈的人来说也是最需要的。

酸牛奶什么时候喝最好?

　　酸奶一般都是羊奶或者牛奶，然后经过灭菌后加入了益生菌的一种奶制品，酸奶空腹服用的话，里面所含有的益生菌会被胃酸杀死，所以要和一些粗粮，鸡蛋等一起食用，或者等吃过饭2个小时在服用酸奶，同时这个酸奶一般不太适合加热喝，因为温度太高的话，这个益生菌就会失去的活性，所以酸奶一般最好是和冷藏的。现在市面上售的酸奶还有很多种口味，因为酸奶适合每个人，并且可以帮助肠道消化，鼓励喝酸奶。

　　酸牛奶是食物中钙的良好来源。从补钙的角度，晚上喝酸牛奶好处更多。因为晚上12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。酸牛奶中的某些菌种及酸性物质，对牙齿有一定的损坏，晚上喝完应及时刷牙，避免对牙齿的伤害。很多女性喜欢喝酸牛奶，一个重要的原因就是不会发胖。因为它含有大量的活性乳酸菌，能够有效调节体内菌群的平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘，有一定的减肥效果。

　　1、饭后喝有利于营养吸收。一般情况，饭后三十分钟到两个小时之间饮用酸奶最佳。因为只有当胃部PH较高时，才有利于乳酸菌充分生长，有利于健康。2、午后喝酸奶补充精力。3、晚上喝补钙效果最好。晚间十二点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物钙的吸收。注意:酸奶不能空腹喝，不宜加热，服用抗菌素的病人应在服药后0.5～1h后再饮用酸奶，不可搭配香肠腊肉等高油脂和加工肉品，晚间喝完酸奶记得刷牙。