众所周知,产妇最怕的就是受凉,身体是革命的本钱,有一个健康的身体比什么都重要,不仅是护理上,在饮食方面更需要注意,有的孕妇想要在产后吃凉菜,那么产后多少天可以吃凉菜呢? 产后多少天可以吃凉菜呢?月子饮食禁忌有哪些? 月子饮食禁忌一:忌吃寒凉生冷的食物 新妈妈经过分娩的过程后,体质较为虚弱,若在饮食上不加以注意会不利于产后恢复。如果月子食谱中有生冷或寒凉的食物,会不利于产妇的气血恢复,也容易导致消化吸收功能障碍,还不利于淤血和恶露的排出。特别是夏季,要避免吃冰淇淋、喝冰水等,从冰箱中拿出的果蔬也最好等恢复常温再吃。另外,西瓜、梨等寒性的水果也不宜食用。 月子饮食禁忌二:忌吃刺激辛辣的食物 辛辣食物会导致内容,让新妈妈虚火过旺,可导致口舌生疮、便秘甚至痔疮等症状。而且辛辣刺激的食物还会通过乳汁导致宝宝“上火”。因此,辣椒、韭菜、茴香、酒类等食物及调味料要避免食用。 月子食谱中要避免辛辣刺激及生冷寒凉的食材 月子饮食禁忌三:忌大补 有些人认为需要通过大补的食物才能帮助产妇快速恢复,而事实上产后大补并不适宜。因为个人体质各不相同,产后对营养的需求也就有所区别。适当进补确实有利于产后恢复,但是过量的补充就不利于健康了。即便只是服用当归、西洋参、黄芪等补血补气的药材,也最好等到产后恶露排除后再吃,否则这些药材的活血作用会增加产后出血的情况。另外,桂圆中有种物质能抑制子宫收缩,过早或过多吃桂圆不利于产后淤血的排除。 月子食谱对产妇有哪些作用? 月子食谱中需要有补血作用。产妇失血较多,因此在月子食谱中可增加能补充铁质的食物,如瘦肉、动物肝脏、菠菜等。 月子食谱中需要有补钙的食物。产妇多吃含钙的食物可增加乳汁中的钙含量,对宝宝的骨骼及牙齿发育十分有益。鸡蛋、牛奶、豆制品中不仅有丰富的蛋白质,还有大量的钙质,可添加在月子食谱当中。 月子食谱需要有下奶通乳的作用。月子期间也是哺乳期的开始,这个阶段产妇需要下奶、通乳。因此月子食谱中有一部分会有此功效。猪蹄、鲫鱼等都有很好的下奶作用。用这类食物熬汤或做菜食用,能促进食欲和分泌乳汁。 月子食谱需要有润肠通便作用。产妇需要较长时间的卧床休息,加之分娩时的损伤不敢用力排便,因此容易出现大便秘结的状况。在月子食谱中药包含新鲜的蔬菜水果,以达到润肠通便之功效。 剖腹产月子食谱饮食建议 剖腹产产妇的月子食谱有更多需要注意的事项 剖腹产的新妈妈在月子饮食上比顺产的新妈妈更多了一些要求,特别是在产后6小时后宜食用一些有助排气的流质食物,以帮助恢复肠胃蠕动,促进排气减少腹胀,例如小米红糖粥、萝卜汤、陈皮粥等。既然需要排气,那么容易引起腹胀的产气类食物最好少吃或不吃。例如豆浆、黄豆、牛奶、淀粉类食品等。 此外,剖腹产的月子食谱还担负着帮助产妇伤口愈合的功效。猪肝是剖腹产产妇最好的固体食物,有助排恶露及补血。另外,鱼类和维生素C有助于伤口的愈合。 最后,还需谨记的是,剖腹产术后约24小时,胃肠功能才可恢复,待胃肠功能恢复后,给予流食1天,如蛋汤、米汤,忌食牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食物。肠道气体排通后,改用半流质食物1-2天,如稀粥、汤面、馄饨等,然后再转为普通饮食。 月子食谱推荐 小米红糖粥 功效:小米除了有养胃的功效外,还能安神祛湿、滋阴养血,产妇吃小米能使虚寒的体质得到调养;另外,小米中含有丰富B族维生素,具有防止消化不良及口角生疮的功效。 小米红糖粥 制作方法: 1)小米淘洗干净,放入锅中加水适量,并用武火烧开; 2)待烧开后,改用文火熬制,待粥粘稠即可; 3)小米粥煮至粘稠后放入适量红糖并搅匀,可起锅食用。 鲫鱼豆腐汤 功效:鲫鱼有丰富的营养价值,能帮助新妈妈催乳,同时对产妇的身体恢复也有很大的帮助。豆腐是高蛋白食物,对产后恢复及下奶都大有裨益,鲫鱼与豆腐搭配,更能益气养血。 鲫鱼豆腐汤 需要的食材: 鲫鱼1条,豆腐400克,葱、姜等配料 鲫鱼1条(约250g),豆腐400g 制作方法: 1)将豆腐切成约5厘米厚的片,并用加了盐的沸水烫5分钟,沥干待用; 2)将鲫鱼洗净去鳞及肠子,用酒和盐适量腌制10分钟; 3)锅放炉火上,放入食油,烧至5分钟,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加水适量,用小火煮沸30分钟,放入豆腐片,调味后勾薄芡,并撒上葱花。 坐月子可以吃什么水果榴连:味甘性热,盛产于东南亚,有水果之王的美誉。因其性热,能壮阳助火,对促进体温、加强血液循环有良好的作用。产后虚寒,不妨以此为补品。榴连性热,不易消化,多吃易上火。与山竹伴食,即可平定其热性。同时,剖腹产后易有小肠粘黏的产妇谨食。 苹果:苹果味甘凉,性温,主要为碳水化物。苹果能使皮肤润滑、光泽。其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素,能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑,尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。苹果还能降低血糖及胆固醇,有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不良产妇的产后恢复。 山楂:味甘酸,性温。山楂含大量碳水化物、维生素及钙、磷、铁等,其中钙含量为诸果之冠。有散瘀消积、化痰解毒、提神清脑、止血清胃和增进食欲的作用,能降低血压及血胆固醇的含量。适当吃些山楂,能够增进食欲、帮助消化。山楂有散瘀活血作用,能排出子宫内的瘀血,减轻腹痛。 香蕉:味甘、性寒。有清热、润肠的功效。产后食用香蕉,可使人心情舒畅安静,有催眠作用,甚至 使疼痛感下降。香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。可有效防止因产妇卧床休息时间过长,胃肠蠕动较差而造成的便秘。性寒,每日不可多食,食用前先用热水浸烫。 奇异果:又称弥猴桃,味甘性冷,维生素C含量极高,有解热、止渴、利尿、通乳的功效,常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷,食用前用热水烫温。每日一个为宜。 葡萄:味甘酸,性平。有补气血、强筋骨、利小便的功效。因其含铁量较高,所以可补血。制成葡萄干干后,铁占比例更大,可当作补铁食品,常食可消除困倦乏力、形体消瘦等症状,是健体延年的佳品品。妇女产后失血过多,可以葡萄作为补血圣品。 菠萝:味甘酸,性平。产于广东、广西一带。有生津止渴、助消化、止泻、利尿的功效。富含维生素B1,可以消除疲劳、增进食欲,有益于产妇产后恢复。 木瓜:味甘性平。木瓜的功效很多,降压、解毒、消肿驱虫,帮助乳汁分泌,让胸部更丰满、消脂减肥等。木瓜的营养成分主要有糖类、膳食纤维、蛋白质、维生素B、C、钙、钾、铁等,产于我国南方。 橄榄:味甘,略酸涩,性平。有清热解毒、生津止渴之效。孕妇及哺乳期妇女常食橄榄,可使宝宝更聪明。 龙眼:又称桂圆,味甘性温,产于两广等地。龙眼益心脾、补气血、安精神,是名贵的补品。产后体质虚弱的人,适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉,既能补脾胃之气,又能补心血不足。 将龙眼肉与蛋花同煮后喝汤,对于产后调养效果极好。 荔枝:养肝补脾,滋阴补血,生津止渴,性平,非常适合产妇吃,但一次不能吃多,以免引起低血糖。 樱桃:性温,味甘微酸;入脾、肝经。适合体质虚弱者食用,可以帮助调养脾胃,补气养血,防治消化不良,腰酸背痛,四肢无力。 坐月子吃水果有哪些好处 水果含丰富的维生素、矿物质、纤维素、果胶和有机酸等成分。 坐月子期间适当吃些水果,除了可以补充身体所需的维生素及矿物质,还可以根据水果寒凉温热属性调理身体,促进产后恢复。 此外,水果不仅可增加食欲,预防便秘,还可以促进泌乳,有助于母乳喂养。 坐月子不能吃什么的水果 坐月子期间,有很多东西是不能吃的,比如说冰冷食物,浓茶、咖啡,以及所有辛辣、燥热、油炸、油腻食物,而对于含有丰富维生素的水果,也不是都能吃的。坐月子不能吃什么水果呢? 坐月子吃什么水果能增加奶水 水果也是能够增加哺乳期妈妈奶水的,具体是什么水果,一起来看! 坐月子吃水果的注意事项 1、寒凉性水果会抑制新陈代谢,因此产妇不要吃太多偏寒凉性的水果,特别是产后的最初几天,脾胃虚弱不宜进食。 2、产妇可以在饭后或两餐间吃些水果,避免水果和正餐冲突,增加消化道负担。 3、吃的水果不要太凉。刚从冰箱拿出来的水果,要放在室温里过一会儿再吃。也可以将水果切成块,在温水中涮一下再吃。 4、吃水果时要注意清洁。将彻底清洗干净,把残留农药清除掉再吃。带皮水果要去皮后再吃,以免发生腹泻。 5、不要用沸水烫热水果吃,这样会破坏水果中的维生素。 |
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