产后吃什么蔬菜最好，产后多喝水减肥吗

　　很多的人平时的时候就有吃菜的习惯，但是菜这种食物也是有侧重营养的点的。如果是在女性生完孩子了之后肯定是吃这个菜比吃那个菜要好，所以大多数的女性在生完孩子的时候会选择吃对产后的时候有利的菜来吃。那么产后吃什么蔬菜是最好的呢?

产后吃什么蔬菜最好

　　在人类社会的发展过程中，女性承担着延续生命的重大使命，这也更能体现母亲的伟大。母亲在生育儿女的过程中消耗巨大，也需要及时的补充营养，才能维持自身和孩子的健康水平，哺乳期的母亲更要注意营养的摄入。那么，女性在坐月子期间吃什么样的蔬菜能够有效补充所需营养呢？

　　紫色蔬菜有紫茄子，紫菜等。紫色蔬菜可以调节产妇的神经和增加其肾上腺分泌，令孕妇心情愉快，预防产后抑郁。最近的研究还发现紫茄子维生素P含量高达0.72毫克，维生素P是人体必不可少的14种维生素之一。它能保护血管防止出血，可以而降低脑血管栓塞的机率，可以改善血液循环，对心血管疾病的防治有着良好的作用，对高血压、咯血，皮肤紫斑患者有裨益。

　　可以多吃一些绿色的蔬菜例如甘蓝、菠菜、青椒、芥蓝、黄瓜、高丽菜等都含有丰富的维生素，产后都是需要补充的，也能增强食欲，对眼睛和肝脏都有好处。坐月子期间也要多吃一些红色的蔬菜例如胡萝卜、西红柿、柿子椒等，胡萝卜素对眼睛也是特别好的，也有补血的效果。坐月子期间也要多吃一些黑色的蔬菜，例如木耳、香菇等，含有丰富的铁元素，对产后的女性有很好的补血效果。

菜的种类有哪些

　　多年生草本或略成半灌木状，植株有浓烈香气。茎单生或少数，褐色或灰黄褐色，基部稍木质化，上部萆质，并有少数短的分枝，叶厚纸质，上面被灰白色短柔毛，基部通常无假托叶或极小的假托叶;上部叶与苞片叶羽状半裂、头状花序椭圆形，花冠管状或高脚杯状，外面有腺点，花药狭线形，花柱与花冠近等长或略长于花冠。瘦果长卵形或长圆形。花果期9-10月。全草入药，有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。艾叶晒干捣碎得"艾绒"，制艾条供艾灸用，又可作"印泥"的原料。分布于亚洲及欧洲地区。

　　蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。