刚怀孕初期吃什么好

　　在知道自己怀孕之后最想做的事情就是多吃一些有营养的东西补补，但是却无从下手。而对于已经处于备孕期的女性来说，这更是一门值得去好好了解的，因为很多不了解的女性都会去查看很多关于一些这方面的问题。那么，刚怀孕初期吃什么好呢?接下来，让小编给大家具体说一下吧。

刚怀孕初期吃什么好

　　怀孕初期饮食原则

　　大多数怀孕女性在早期都会出现强烈的孕吐反应。孕吐反应轻的准妈妈偶尔恶心呕吐，几天出现一次。一部分反应强烈的准妈妈，吃什么吐什么，不吃也吐，并且呕吐时间也不再限于早晨，而是“随时随地都在吐”。怀孕初期饮食上要注意以下原则：

　　在孕期饮食要以高蛋白，富营养，少油腻，易消化吸收为原则。一日可少食多餐，以瘦肉，鱼类，蛋类，面条，牛奶，豆浆，新鲜蔬菜和水果为佳。可选择孕妇平常喜好的食物，但不宜食用油腻，油炸、辛辣等不易消化和刺激性旨的食物，以防消化不良或便秘而造成先兆流产。在进食时，最好将饮食中的固体与食物分开，即在正餐完毕后隔些时间再喝水或汤。

　　多食新鲜的瓜果蔬菜，可供给孕妇对维生素A、C以及钙和铁的需求。蔬果中怀孕吃什么好呢?蔬果分为两类：一类维生素C含量高，一类维生素A含量高。维C高的蔬菜和水果有甜瓜、草莓、花菜和青辣椒。维生素A怎么补充?每日要用二份深黄色水果和深绿色蔬菜，每份半杯，包括杏、甜瓜、胡萝卜、南瓜、白薯、菠菜、花菜和水田芥。

安胎食谱

　　1、安胎鲫鱼姜仁汤

　　营养分析：此汤可以安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安，有较好的疗效;同时，又能增加孕妇的食欲。

　　制作方法：

　　①鲫鱼去鳞、内脏，洗净;春砂仁洗净，沥干，研末，放入鱼肚;生姜去皮，洗净，切丝，待用。

　　②洗净炖盅，将鱼放入，再放入姜丝，盖上盅盖，隔水炖2小时，加猪油、精盐、味精调味，稍炖片刻，即可食用。

　　2、清蒸砂仁鲈鱼

　　营养分析：该菜肴具有醒脾开胃，利浊止呕的作用，适用于孕早期孕妇出现的恶心呕吐、不思饮食的情况。

　　原料：鲈鱼250克，砂仁10克，生姜10克，料酒、精盐、麻油、味精各适量。

　　做法：

　　1、将砂仁捣碎，生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中，置碗中。

　　2、加料酒、精盐、麻油、味精和水，置蒸笼内蒸熟。当菜或点心食用，吃肉喝汤。

　　功效：此食谱具有补中安胎的作用。适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症。需要注意的是，味精容易穿透胎盘，影响胎儿正常发育，所以孕期饮食尽量少放味精。