怀孕可以吃大杏仁吗，怀孕能吃干果杏仁吗

　　干果是一种高热量、高脂肪的脂肪食品，其脂肪含量主要是不饱和脂肪酸。杏仁富含营养元素，包括蛋白质、不饱和脂肪、糖、胡萝卜素、膳食纤维、维生素E以及其他维生素和矿物质，如钙、磷和铁。那么怀孕可以吃大杏仁吗?　　

怀孕可以吃大杏仁吗

　　杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。甜杏仁一般产于中国南方，味道微甜、细腻，多用于食用，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用;而苦杏仁多产于北方，带苦味，多作药用，具有润肺、平喘的功效，对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著。

　　苦杏子味酸性大热，孕妇进食后可能会有滑胎的风险，由于妊娠胎气胎热较重，故一般应遵循产前宜清的药食原则，而苦杏子的热性及其滑胎特性，为孕妇之大忌。苦杏仁中含有剧毒物质氢氰酸，为了避免其毒性物质透过胎盘屏障影响胎儿，建议孕妇最好不要吃苦杏仁。

　　孕妇可以吃甜杏仁，对胎儿发育和孕妇都有好处。不过就算是甜杏仁，虽然有一定的好处，可是吃多了，可以造成孕妇便秘，所以甜杏仁也要少吃。　　

苦杏仁有毒吗

　　在日常生活中，有两种杏仁。一般来说，人们使用“南兴”，即甜杏仁，以及“北兴”，即苦杏仁，这两种杏仁通常被中药和其他中药结合使用。用于治疗感、咳嗽、哮喘、老年慢性气管炎。杏仁的毒性通常存在于皮肤和杏仁尖。有经验的老医务工作者会在烹饪前剥下并去除这些小贴士。

　　一般来说，苦杏仁具有轻微的毒性，其毒性来自苦杏仁苷和苦杏仁苷酶。接触水后产生的氢氰酸是中毒的“罪魁祸首”。这种物质可以阻断细胞的呼吸链，阻止ATP的产生。每100克苦杏仁中含有的苦杏仁苷可以解释为释放100 - 250毫克氢氰酸，而60毫克氢氰酸可以致人死亡。因此，如果你吃未经处理的杏仁，尤其是苦杏仁，被招募的风险非常高。

　　另外，成人一次性口服生苦杏仁40~60粒可中毒，50~100粒可致死。通过小白鼠的实验换算证明，人口服苦杏仁55颗(约60克)，含苦杏仁甙约1.8克，会导致死亡，所以55颗是死亡分界点。专家提醒，吃苦杏仁一天不能超过10个，尤其是不能生吃未经处理的苦杏仁。

　　对于孕妇来说，为了健康着想，孕妇还是不要吃苦杏仁。