黄芪可以做饭吗

　　黄芪活血可以帮助促进血液循环，在日常生活中可以用黄芪搭配其他中药材煎服汤药或者直接泡水饮用，具有固本培元、补气强身的功效。那么，黄芪可以做饭吗？黄芪汤汁可以用来焖饭，味道好吃又保健养生，下面小编来给大家介绍黄芪饭的制作方法。

黄芪可以做饭吗

　　民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪煎汤或用黄芪泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。黄芪和人参均属补气良药，人参偏重于大补元气，回阳救逆，常用于虚脱、休克等急症，效果较好。而黄芪则以补虚为主，常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒，中医称为“表不固”，可用黄芪来固表，常服黄芪可以避免经常性的感冒。黄芪可以做饭吗?如果有人不喜欢和黄芪汤，还有更好的办法，那就是焖饭。

　　看这一碗看上去普通的白米饭，添加了黄芪的汤汁后将会非常有营养，而且吃起来香味浓郁。冬季天寒干燥，很容易感冒，所以，增加抵抗力是必修的功课。下面小编来给大家介绍黄芪饭的做法。

　　1、黄芪泡软，用刷子刷洗干净。

　　2、洗干净后，撕成小细条泡水2小时。

　　3、水和黄芪一起放到煮锅里，再加点水，开火熬煮。

　　4、.水开后，小火煮30分钟。

　　5、煮到水变黄色。

　　6、大米洗好。

　　7、熬煮黄芪的水和大米一起放到电饭煲。水量不够可以再加点。按动煮饭键。

　　8、营养米饭煮好。

黄芪的功效与作用

　　味甘性微温。归肺、脾、肝、肾经。补齐固表，托疮生肌。主治体虚自汗，久泻，脱肛，子宫脱垂，慢性肾炎，体虚浮肿，慢性溃疡，疮口久不愈合。

　　1.益气固表

　　生用黄芪，有益气固表、利水消肿、脱毒、生肌的功效，适用于自汗、盗汗、血痹、浮肿、痈疽不溃或溃久不敛等症。

　　2.补气养血

　　蜜炙黄芪有补气、养血、益中功效，适用于内伤劳倦、脾虚泄泻、气虚、血虚、气衰等症。

　　3.降血压

　　现代医学证明，黄芪具有降低血液黏稠度、减少血栓形成、降低血压、保护心脏、双向调节血糖、抗自由基损伤、抗衰老、抗缺氧、抗肿瘤、增强机体免疫力作用，可用来治疗心脏病、高血压、糖尿病等症。黄芪还能扩张血管，改善皮肤血液循环和营养状况，故对慢性溃疡久不愈合者有效。其还能消除肾炎患者的蛋白尿，保护肝脏，防止肝糖原减少。

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