百香果能熬汤么

　　百香果的利用价值很高，可以直接吃，可以做成蔬菜吃，可以做成饮料，也可以入药，其它还有观赏价值。既然百香果的吃法多，那百香果能熬汤么？

百香果能熬汤么

　　百香果能熬汤来喝，百香果还有其它的吃法，我们来了解百香果怎么吃?

　　百香牛奶汁

　　原材料：百香果一个，蜂蜜一大匙，柠檬汁少许，鲜奶约350cc，碎冰少许

　　具体做法：

　　1、将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中。

　　2、加入柠檬汁，蜂蜜，鲜奶打匀过滤后倒入杯中加入碎冰即可饮用。

　　直接鲜食

　　取成熟的百香果，洗净切开，直接食其果汁;也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食，营养丰富似葵瓜子。

　　百香凉拌青木瓜丝

　　原料：青木瓜一个、百香果一颗、蒜头三粒、盐、糖、香油、辣椒各少许。

　　具体做法：

　　1、青木瓜削皮、去籽，用刨刀刨成丝状，加盐腌5至10分钟后，挤去苦水。

　　2、切开百香果，挖出果肉及籽;蒜头切碎成末，辣椒切丝备用。

　　3、青木瓜丝置入大沙拉碗中，拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油，搅拌均匀后置入冰箱冰，待冰凉后即可食用。

　　特点：开胃、去火，在口中清脆的嚼感透心凉!

　　说明：泰式凉拌青木瓜丝的轻松做法是加入鱼露、香菜等气味浓重的佐料，吃起来是别种风味，这里介绍的是用另一种果香浓厚、入口清酸的水果——百香果，来和青木瓜丝凉拌的轻松做法。青木瓜不仅有丰胸的效果，对退火也很有效，凉拌后保留了脆脆的口感，十分清爽开胃。百香果则含有大量的维他命C，也是养颜美容的必需品。这道凉拌菜可以一次做一大碗放在冰箱里，用餐时来上一盘，意犹未尽的滋味会让你不断想念。

　　百香果酒

　　做法：

　　1、百香果洗净晒干才切开，过程别碰水，不然会发霉。

　　2、一瓶30度米酒，一斤百香果肉二两冰糖。

　　3、一个玻璃樽，洗净，晾干(不能有水汽)。

　　4、一层百香果一层糖，一层叠一层。

　　5、装到玻璃樽九分满(留10%为发酵空间)。

　　6、瓶口用2-3层塑料袋盖上绑紧再封盖子。

　　7、阴凉处必须通风静置1-2个月。

百香果的功效与作用

　　第一，鸡蛋香含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长;

　　第二，鸡蛋果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位，进行深层次的清理和排毒，但是又不会对肠壁有任何损害的，有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效;

　　第三，因为鸡蛋果入体，可以增强消化吸收功能，使得人体排便正常，不会阻塞肠道，所以对于缓解便秘症状也非常有好处;

　　第四，美容养颜，它不但含有丰富的营养，而且可以给人饱腹的感觉，从而让人减少对于其他高热量食物的摄入，有助于改善人体营养吸收结构，尤其其中含有的Vc，等都有美容养颜，抗衰老的作用。

　　第五：促进代谢

　　超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。

精彩推荐：