宝宝断奶后饮食怎么安排

2014-11-24 14:31:22出处：PCbaby作者：佚名

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　　一般情况下，宝宝断奶的最佳时间是在1岁左右。过早或太晚断奶对宝宝来说，都不是很好的。断奶，是一个循环渐进的过程，不能一下子就断掉的，妈妈要有耐心去引导宝宝吃辅食。所以妈妈要知道宝宝断奶后饮食怎么安排。

宝宝断奶后饮食怎么安排

　　1、断奶后必须注意为孩子选择质地软，易消化并富于营养的食品，最好为他们单独制作。在烹调方法上要以切碎烧烂为原则。通常采用煮、煨、炖、烧、蒸的方法，不宜用油炸。有些家长为了方便，只给孩子吃菜汤泡饭，这是很不合理的。因为汤只能增加些滋味，里面所含的营养素极少，经常食用会导致营养不良。有的家长以为鸡蛋营养好，烹调方法又简便，每天用蒸鸡蛋作下饭菜，这也不太妥当。鸡蛋固然营养价值较高，孩子也很需要吃，然而每天都用同样方法制作，时间久了，会使孩子感到厌烦，影响食欲而产生拒食的现象。

　　2、豆腐粥。把米饭蒸好后，然后再切两小块豆腐，这个时候，把其肉打成的浓汤，盛一碗出来，这样，把其盐还有其他的调料一起调味好后，把所有的材料，一起放到锅里，煮五分钟的样子就可以了。宝宝吃这个，会达到一个补充完整的营养的作用的。

　　3、注重食物的色、香、味，增强宝宝进食的兴趣。可适当加些盐、醋、酱油，但不要加味精、人工色素、辣椒、八角等调味品。吃足量的蔬菜。把蔬菜制作成菜泥，或切成小块煮烂，每天大约半碗(50～100克)，与主食一起吃。

宝宝断奶后的注意事项

　　1、在心理上，父母要把断奶看成是自然过程。当宝宝对母乳以外的食物味道感兴趣的时候，应该用适当的语言进行诱导和强化，使宝宝受到鼓励和表扬，感到愉快，使宝宝在心理上把断奶当作一个自然过程。同时，家里的其他亲人应有意识地多与婴儿接触，如带宝宝去公园，接触大自然，开阔眼界，跟宝宝一起做游戏，使宝宝感到身边的人都爱他，都跟他玩，使他高兴，有安全感、信任感。

　　2、有的父母觉得汤水营养丰富，还能使饭变软一点，因此总给宝宝吃汤泡饭。这显然是个误区，首先汤里的营养只有5%-10%，更多的营养还是在肉里，事实是宝宝并没有吃到更多的营养。而且长期用汤泡饭，还会造成胃的负担，可能害得宝宝从小得胃病。

　　3、宝宝断奶后不能全部食用谷类食品，也不可能与成人同饭菜。主食应给予稠粥、烂饭、面条、馄饨、包子等，副食可包括鱼、瘦肉、肝类、蛋类、虾皮、豆制品及各种蔬菜等。主粮为大米、面粉，每日约需100克，随着年龄增长而逐渐增加。豆制品每日25克左右，以豆腐和豆腐干为主。鸡蛋每日1个，蒸、炖、煮、炒都可以。肉、鱼每日50～75克，逐渐增加到100克。豆浆或牛乳，每日500毫升，1岁以后逐渐减少到250毫升。水果可根据具体情况适当供应。

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