灵芝怎么吃最有效果

　　有科学研究表明，灵芝的药理成分非常丰富，其中有效成份可分为十大类。灵芝，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。有的人会用灵芝水煎食用，有的人会用灵芝来炖汤，有的人会用灵芝直接做饮品，但是灵芝怎么吃最有效果呢？

灵芝怎么吃最有效果

　　1、 灵芝水煎。制作材料：灵芝10-15克、适量清水。制作方法：将灵芝切成碎片，放入锅内，再倒入适量清水煎煮。分别煎煮成3-4碗灵芝水，然后再把这四碗灵芝水混和，搅拌均匀后分次口服即可。成年人一般一天用量最多不能超过15克。

　　2、 灵芝莲子清鸡汤：灵芝6克，莲子50克，陈皮一角，鸡一只。购买最好的天然灵芝健脾开胃，补益身体，脾胃虚弱，血气不足，头晕眼花，可常饮此汤。

　　3、 灵芝炖猪蹄。材料：灵芝：猪蹄、料酒、食盐、葱、姜和猪油。做法：将猪蹄去毛之后洗干净，然后放入开水之中焯一遍，随后取出洗干净沥干水分，将灵芝洗干净之后切片。在干净的锅中加入猪油，烧热之后加入准备好的葱姜爆香，随后放入猪蹄、料酒、食盐、灵芝、清水。大火烧开之后小火慢炖，直到猪蹄软烂就可以起锅食用了。功效：这道食谱具有很强的滋补肺肾的功效，同时还能够安神补脑。如果患者出现了气血不足、体虚、食欲不振、记忆力下降等等情况，那么这道食谱是一个很好的选择。

　　4、 灵芝饮品：取灵芝(整芝)切片后加清水，放置文火中炖煮2小时，取其汁加入蜂蜜即可饮用。

灵芝的营养价值

　　1、 灵芝含有的“锗”，能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍，因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用，还有增强皮肤本身修护功能的功效，可用于各种慢性疾病所致的面色发黄及由于气血不足而致的面部光泽等症;灵芝所含有机锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性，参与免疫调节。

　　2、 灵芝含有多种氨基酸，蛋白质，生物碱、香豆精、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、树脂及糖类、维生素B2、维生素C、内酯和酶类。硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等为其所含酸内的主要成分。可养心安神，寂肺益气，滋肝健脾。主治虚劳体弱，神疲乏力，心悸失眠，头目昏晕，久咳气喘，食少纳呆。

　　3、 灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力，抗肿瘤和护肝的作用。灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛。灵芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。灵芝孢子粉对降低血脂有明显功效，高血脂患者除血液中血脂含量偏高外，还伴有神疲乏力、头晕目眩、气短、胸闷气憋、食欲不良、腰酸腿软等症状。

　　4、 灵芝味甘苦、性平，归心、肺、肝、脾经，具有养心安神，补肺益气，滋肝健脾的功效。

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