夏天坐月子食谱

　　每个季节妈妈们坐月子的餐单都不尽相同，冬天适合进补、秋天适合补水滋润、春天适合祛湿，夏天适合一些比较清淡的食物。在炎热的夏天，妈妈们坐月子不可以太过的补，否则很容易会引起上火。那么夏天坐月子食谱有哪些呢？

夏天坐月子食谱

　　砂仁鲫鱼汤：材料： 砂仁3克，鲫鱼150克，生姜、葱、食盐各适量。

　　做法：鲫鱼去鳞、鳃及内脏后洗净，将砂仁纳入鱼腹中，放入砂锅内，加水适量，用大火烧开后放入生姜、葱、食盐即可。

　　苋菜粥：材料：紫苋菜1把，糯米6O克。做法：把苋菜用水煎，取汁和糯米共煮粥，空腹食用。

　　清蒸乳鸽：材料：乳鸽1只约150克，葱结1个，姜丝2克，水发冬菇2个，精盐适量，味精少许，清水300毫升，熟猪油10克。

　　做法：将乳鸽洗净，均匀地撒上盐，放入汤碗中。再放入葱结、姜丝、冬菇和熟猪油，加水，上蒸笼急火蒸15—20分钟，去葱姜，加上味精即可。

　　红糖：补血止痛、生乳。红糖中铁的含量高可以补血，还有生乳、止痛的效果。但是也不要食用过多，一般饮用不要超过10天。

　　山楂红糖蜜：材料：山楂肉200克，子月堂月子水800ml，红糖30g。

　　做法：将山楂肉与子月堂月子水放入砂锅或不锈钢锅（电磁炉）以大火煮沸后，转小火煮16分钟左右。约剩600ml关火（可用筷子作记号）放入保鲜盒内

　　功效：作为饮料，每天分数次喝完，一小时一小口;产后子宫凝血并且肚子痛的人，可服用血母痛液来改善，可使凝血融化。

夏季坐月子饮食4大法则

　　1、少食多餐、新妈妈每天应以少食多餐为原则，不妨在原来一日三餐的基础上加上早点（大概10点左右）和午点（下午3点左右）。饮食讲究质量先行，食物要少而精，食物品种应多样化，水分要多一些，烧煮方式以细软为主。

　　2、荤素搭配：新妈妈要注意合理营养，为了从食物中获得各种营养素，增加食欲，使身体尽快恢复，饮食不仅应该营养丰富，而且应该多样化，最好是荤菜和素菜兼用，粗粮和细粮搭配，植物蛋白和动物蛋白混合着吃，还要多吃新鲜蔬菜和水果，不要偏食，充分满足机体对各种营养素的需要。

　　3、主副食搭配：主副食要变换搭配吃，一成不变的细粮或粗粮都很难唤起新妈妈的胃口。

　　4、多喝白开水：要多喝一些温的白开水，避免冷饮。

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