11个月宝宝能吃馄饨吗

馄饨北方人比较爱吃，它酷似水饺，但又不是水饺。人们之所以喜欢吃馄饨，主要是来源于它的馅料，它的馅有多种多样，有肉馅、素馅等，而且煮馄饨的汤也是非常好喝。尤其是儿童更是比较喜欢吃馄饨的，那11个月宝宝能吃馄饨吗？

11个月宝宝能吃馄饨吗

馄饨是中国汉族的传统面食，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。起源于中国北方，部分地区称之为云吞或抄手。

11个月宝宝可以吃馄饨，不过馄饨的馅不要放过多的调味品，肉末最好是买新鲜瘦肉现剁,可以做大白菜馅\萝卜馅的等等,肉末不要放太多了,放太多了馅会比较硬,就加点盐和香油即可。

适宜11个月宝宝的鲜肉馄饨：

材料：猪瘦肉100克、馄饨皮20张、鸡蛋1个。盐、葱末、肉汤、紫菜各适量。

做法：1、猪瘦肉洗净，切末;紫菜洗净，撕碎;鸡蛋打散成蛋液，将肉末，盐、葱末加蛋液，搅拌成肉馅。

2、将肉馅分成20等份，分别包在馄饨皮内，成20个馄饨坯。

3、锅置火上，加适量肉汤煮沸后。放入馄饨坯，中火煮，分钟至沸腾后转小火，撒上紫菜，略煮l-2分钟，加盐调味即可。

另外要注意，给宝宝做馄饨要包得小点，并且尽量煮得熟烂一些，这样利于消化。

11个月宝宝辅食注意事项

宝妈们可能会给宝宝喂点汤水哦，但其实喂宝宝喝汤不如直接喂宝宝吃肉泥哦。另外，给宝宝制作辅食时，最好是将食物蒸熟，而不是用微波炉煮热，或者是水煮哦，这样会令食物的营养元素损伤较多呢。

喂肉汤不如喂肉泥。很多宝妈以为给宝宝喝汤水是很健康的做法，但煮汤的时候肉都是比较大块的，而且随着水温升高，食物中的蛋白质还是成凝固状态留在肉里面的，所以喝肉汤也不能很好的给宝宝补充蛋白质。所以直接给九个月宝宝喂肉泥、鱼泥、肝泥更加合适。

将食物蒸熟更好。蒸熟的食物，能保存大部分的营养。如果用微波炉则会破坏食物中的营养，用水煮食物也会损失一洗可溶性维生素。所以宝妈给宝宝制作辅食时最好采用蒸的方式，小火将食物蒸熟。

最后，宝宝的早餐中可以适当滴入几滴植物油，给宝宝补充所需的热量也是OK的，但是不能放太多。