乳清蛋白粉晚上喝好吗

2015-08-07 10:43:13出处:PCbaby作者:佚名

乳清蛋白粉有着促进身体生长发育,加快机体组织更新以及修复创伤细胞的作用,同时还能调节生理功能,促进新陈代谢,增强身体免疫力。对于肥胖的人常喝,可以起到减脂的作用。但是,必须要正确的喝乳清蛋白粉才可发挥其作用。那乳清蛋白粉晚上喝好吗?

乳清蛋白粉晚上喝好吗

乳清蛋白最佳服用时间就是,晚间,训练后30分钟内比较科学,上午两餐之间加餐也是个很好的使用时间。针对服用量的计算,针对运动人群,每斤体重1-1.5克。比如体重70KG,那么每日所需蛋白140-210克或更多。蛋白粉的用量应该根据每日摄入的蛋白含量去计算(包括三餐食物中含有的蛋白质量)。

但是要注意不能拿沸水冲!建议用温热水(不烫手的)冲泡,或者用冷水。另外,果汁饮料,牛奶均可以。如果用沸水的话,会有变质结块现象。蛋白质多是由肽组成,是大量氨基酸分子首尾相连而成,当蛋白质遇到高温强碱重金属盐时会变性,也就是说变得不是蛋白粉了。这种化学变化是不可逆的,吃下去也就没有蛋白质的作用了。

如何辨别真假乳清蛋白粉

1、根据以上美国乳品协会的描述做性状方面的比较;

外观:外观是均一性、流动性好的淡黄色粉末,不应有结团的现象。

气味:平淡无味,具有独特的淡淡的奶香,不应有变质发臭的味道。

性质:具有乳化性、起泡性、胶凝性,可作为乳化剂,增加粘度或浑浊度,也可作为起泡剂,但泡沫稳定性差。

2、送去卫生防疫站、科研机构、技术监督局等有条件做蛋白质含量测定的单位做营养指标的测定;

3、民间土法:用开水冲。大豆蛋白等用开水冲后迅速溶解,乳清蛋白用开水冲后,会出现许多絮状和粒状的白色物体;

4、仔细检查产品的包装,外面的字体应该清晰整齐, 外观无破损, 产品的封口完好, 无毛刺感。例如 optimun 的包装膜是从下到上,和瓶口处是一体的,并非市场上的一些假货,把真品倒出,再装入假货,用热封膜封口;冠军是有封口线的。

5、选择宣传时间长的品牌及实力强的品牌和你可信赖的代理销售商,不要相信网上片面的、短期的广告吹嘘和那些售价过低的产品,毕竟“便宜无好货”适用于任何行业。