意大利面酱的做法大全
收藏意大利面的灵魂在意大利面酱,那么意大利面酱的做法大全是什么呢?
首先将洗干净冷冻好的肉肉放入主锅,用Turbo键,3个2秒,打至颗粒状肉沫,倒出备用。番茄洗干净表面划十字刀,浇上滚烫的热水,过几分钟后小心剥去表皮,切块备用。将洗干净的洋葱、蘑菇放入主锅,以3秒/速度5切碎。加入30克黄油,3分钟/V档/反转小勺爆香。
再加入其他所有材料,以30分钟/V档/反转小勺熬制。加上防溅盖,启动机器。启动机器后,拿走量杯盖,放上网锅,起到防溅作用。烹煮时间30分钟为参考时间,喜欢酱料浓稠点的可以再加5-10分钟进行收汁)。密封罐提前开水冲泡后擦干,冷藏保存即可。
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