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香辣芥菜丝的热量

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香辣芥菜丝热量不会太高,那么香辣芥菜丝的热量是多少呢?

香辣芥菜丝的热量为43大卡(100克)。芥菜常被做成各种腌制食品,腌制过后盐分含量大大增加,高血压,血管硬化患者要少食被腌制的芥菜。芥菜不能和鲫鱼一起吃,鲫鱼甘温,有消肿解热毒的功效,芥菜辛辣,多腌制成榨菜食用,腌芥菜咸味重,与鲫鱼同食会产生一些刺激性物质,导致肺肾失常,引起水肿,腌芥菜的盐分多,水肿病人,肾脏不好的人宜少食,避免加重肾的负担。

不过芥菜性温味辛,维生素A含量丰富,具有明目利膈的功效,《别录》中有记载,芥菜主除肾邪气,利九窍,明耳目,安中,久服温中;吃芥菜可以有效预防各种眼疾的发生。