苹果醋大多数人都是可以喝的，那么苹果醋的作用对人身体内有什么好的呢？

苹果醋能杀灭有害细菌，苹果醋具有惊人的抗菌和抗真菌性能。苹果醋限制了我们消化道有害细菌和真菌的生长。ACV中存在的醋酸可以帮助杀死有害细菌，如大肠杆菌和感染。ACV中醋酸的摄入会降低胃的pH值，这有助于杀死任何有害生物。降低血糖水平，苹果醋最神奇的优点之一是它能控制胰岛素水平。研究表明，醋中存在的醋酸阻碍了酶对淀粉的消化，导致淀粉类食物如土豆、谷物、面包等淀粉类食物后血糖生成受限。

苹果醋和酸奶有着类似的作用，能够促进人体肠胃的消化吸收，增加肠道的蠕动，起到排除宿便，防止便秘的作用。许多疾病适合肥胖息息相关的，比如动脉硬化、血栓、脂肪肝等，常喝苹果醋，可以帮助我们远离这些病症的困扰。