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做出来的拔丝苹果为什么没丝

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拔丝苹果的精髓就在于丝，看起来整个造型是非常漂亮的，但是有些人做出来的拔丝苹果为什么没丝呢？

在制做美味的拔丝苹果之前首先我们要准备好一个苹果，将苹果洗干净，然后去掉苹果皮，接着将苹果放在案板上，切成小块，苹果核就不要了。

做出来的拔丝苹果没丝有可能糖不对或者时间不够久。拔丝苹果最好裹上一层淀粉糊哦。先在油锅里炸一下捞出来。然后热油放糖，（一般用冰糖啊），成糊状再放炸好的苹果。

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