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适合孕妇的牛肉食谱

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咖喱土豆牛肉

原料:牛肉500克,土豆150克,咖喱5克,食油10克,酱油15克、盐5克,葱、姜各1克。

做法:

1、将牛肉自横断面切成块或丝,将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。土豆洗净去皮,切成块。

2、将油热好,先干炒葱、姜,再将牛肉下锅于炒后,将土豆块放入,再加入酱油、盐及咖喱粉,用旺火炒几下即成。

特点:富含铁、维生素B2、烟酸等,适合孕妇食用。

阿胶牛肉汤

食谱主料:牛肉(肥瘦)100克辅料:阿胶15克,江米酒20克,姜10克

调料:盐1克,味精1克

制作工艺

1、将牛肉去筋,切片;生姜切片。

2、牛肉与生姜、米酒一起放入沙锅内,加水适量,用文火煮30分钟。

3、加入阿胶及盐、味精,溶解即可。

食用方法:每日1剂。

健康提示:阿胶牛肉汤滋阴养血,温中健脾,适用于月经不调、经期延后、头昏眼花、心悸少寐、面色萎黄者,或胎动不安者,阿胶甘平,能补血止血、调经安胎。

五香酱牛肉

主料:牛肉(肥瘦)500克

调料:盐4克、酱油4克、甜面酱5克、料酒3克、姜3克、香油10克、味精3克、五香粉5克、白砂糖5克

1、将牛肉切块,用钎子扎几下,然后把白糖、硝、精盐、五香粉掺在一起,拌在牛肉上,放容器内,加姜,上压重物,盖严。每天翻一次;

2、7天后,洗净血水,再用冷水漂1小时,放入开水锅内氽透;

3、锅置火上,放香油、甜面酱、味精和适量的水,炒匀后,再加入酱油、料酒,待开后,下入牛肉块;

4、大火烧开,移上火煮20分钟,捞出牛肉块切片装盘即可。

菜品口感:此菜五香味浓。

食谱相克:牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。

健康提示:牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

网友问答

有推荐适合孕妇吃的DHA产品吗?

家得路天然藻油DHA就不错,当时还是我一个朋友推荐给我的,说她孕期一直在吃,这是经第三方严格测试的,用的是life's DHA,成分安全可靠,可以放心吃的。

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孕妇dha哪个牌子好?有适合孕妇的嘛?

澳乐乳孕妇DHA植物胶囊值得被关注。孕妈妈对于口味更在意,有的DHA,鱼腥味很重,让人难以接受。澳乐乳孕妇DHA植物胶囊比较安全,是植物胶囊,不会有激素、病毒;同时是藻油DHA,几乎不含EPA,没有鱼腥味,孕妈妈吃起来也放心,口味也能接受。

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家里有孕妇,想要一款适合家用的消毒机?

你可以看看格力的猎手还有LIFAair的LA-Y300

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有什么食物比较适合分娩前的孕妇吃啊?

那必须吃一些能提供体力的东西,可以选择专.业的功能性食品,比如美好蕴育分娩能量包,这是国内首款分娩专.用能量包,它科学测算了分娩时人体所需的能量,根据各种营养被吸收的时间和可提供能量精确组合,可以持续供能2小时以上,确保整个分娩过程能量充沛.望采纳!

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不知道什么食物里的dha含量高?要适合孕妇吃的。

朋友!食物中的dha含量一般较少。建议吃美好蕴育的润康,它这个是产妇专用营养包,里面的α-亚麻酸含量很高,能够代谢成DHA,可以很好促进宝宝的大脑发育和视力发育,我孕期在吃的就是这个。望采纳。

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适合孕妇的黄皮食谱,保持时间较长的?

黄皮蜜饯保存期长,孕妇可以自制一些储存起来,孕吐严重时吃一些能缓解症状。自制的黄皮蜜饯经过加工之后仍然会有少许涩味。

miujin   

适合孕妇吃的红枣食谱:生鱼红枣汤的做法是怎样的?

生鱼红枣汤具有补血生肌的作用,是孕期的一款好食谱。将生鱼切好,洗净。红枣去核,洗净。瘦肉放入滚水中煮5分钟,取出洗净。 陈皮浸软,刮去瓤,洗净。把适量清水煲滚,放入全部材料煲滚。将煲滚的汤用慢火再煲2小时半,下盐即可。?

fenglimin   

适合孕妇平时吃的樱桃食谱有什么?

【樱桃酱】 材料:樱桃1000克,白砂糖、柠檬汁各适量 做法: 1、选用个大、味酸甜的樱桃,洗净后分别将每个樱桃切一小口,剥去皮,去籽;

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苦瓜炒牛肉的做法怎样?适合孕妇食用吗?

苦瓜炒牛肉   材料:苦瓜1根,牛肉80g,豆豉5g,酱油5ml,盐2g,油10ml   制作方法:   1、苦瓜洗净,纵向对半剖开,去籽,再切成块;牛肉切片,备用。   2、中火加热锅中的油,放入牛肉翻炒,至牛肉完全变色成熟后,加入酱油、豆豉,一起翻炒一下,将苦瓜块放入锅中,翻炒3-5分钟,(可加入1-2汤匙水),至苦瓜完全成熟后,调入盐,即可。

fenglimin   

有什么适合孕妇的简单杨梅食谱推荐?

【杨梅汁】 原料:杨梅500克 调料:白糖100克 特点:甘甜略酸

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