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孕妇吃黄花菜注意事项

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黄花菜食用有一点必须引起重视。鲜黄花菜中含有秋水仙碱,经过肠胃道的吸收,在体内氧化为“二秋水仙碱”,具有较大的毒性。相比之下,干制黄花菜在制作的过程中经过水蒸气熏蒸、晾晒等工序,能够去除大部分的秋水仙碱,更加安全。

秋水仙碱可溶于水,因此,孕妇如果真想食用鲜黄花菜,应先将鲜黄花菜用开水焯过,鲜黄花菜的有毒成分在高温60℃时可减弱或消失,再用清水浸泡两个小时以上,捞出用水洗净后再进行炒食,这样秋水仙碱就能破坏掉。食用干黄花菜时,也最好在食用前用清水或温水进行多次浸泡。

黄花菜适用于凉拌(应先焯熟)、炒、或做配料等,不宜单独炒食,应配其他食料。

还有以下人群食用需注意:

1、患有皮肤瘙痒症者忌食。

2、黄花菜含粗纤维较多,肠胃病患者慎食。

3、平素痰多,哮喘病孕妇不可食用。

4、疡损伤、胃肠不和的人,以少吃为好。

网友问答

孕妇吃益生菌的注意事项

孕妇在吃益生菌的时候要注意水的温度,最好是在40度以下,以免益生菌被烫死而失效。最好不要与抗生素同服,并且要选择孕妇型的益生菌为最佳,比如life space的。

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怀孕3个月,求问孕妇有什么饮食注意事项?怎么吃健康?

尽量进食优质蛋白,食用糖水化合物、脂肪类的食物,比例要均衡,多进食蔬菜、水果、坚果类食物,其中水果中含有的维生素C、维生素E成分都是天然的抗氧化合物,对孕妇身体健康和皮肤方面都是有好处的,对胎儿发育也是好的。随着孕周的增加,胎儿所需的营养增多,孕妇需要摄入的营养自然要相应增加。

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孕妇吃鸡蛋有哪些注意事项?饮食怎么搭配?

你好,不吃鸡蛋的话是不会导致营养失衡的,孕妇对鸡蛋过敏而不吃鸡蛋是正确的。建议你日常生活中要合理搭配饮食,各类食物都要吃,不要偏食,以高脂肪、低脂肪、性温和的食物为宜,多吃新鲜的蔬菜和水果能帮助你补充到足够的维生素。

tjhang   

怀孕期间,孕妇特别喜欢吃酸的食物,有哪些注意事项?

你好,怀孕早期多会出现恶心,呕吐,食欲不振等现象,还会经常特别想吃酸的水果与食品,这是正常的生理现象,但如果酸性的东西吃多了,也会危及胎儿健康,所以酸性食物是可以吃的,但是也不能食用过多,酸菜,话梅等食物是可以吃的,但是要少吃最好。

fengyilin0722   

孕妇可以吃火龙果吗?有哪些注意事项?

你好,怀孕时可以吃火龙果,但是也不要吃太多,适度为好。怀孕期间应多吃蔬菜水果,注意多休息,加强饮食营养。

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孕妇可以吃白萝卜吗?吃萝卜有哪些 注意事项呢?

你好,白萝卜是属于寒凉之物,妈妈吃了是很容易导致孩子拉肚子的。孩子拉肚子可以给孩子吃妈咪爱调理一下。平时妈妈的饮食要清淡,不能吃辛辣,生冷,寒凉,含糖量过高的食物。

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孕妇可以吃海带吗?有哪些注意事项呢?

海带能帮助孕妇补碘,但是碘不能补过量。过多的碘可引起胎儿甲状腺发育障碍肿大,婴儿出生后可能出现甲状腺低能症。准妈妈不宜过量食用海带,海带中含砷量高达35-50毫克/公斤,长期大量食用,会引起蓄积中毒,并通过胎盘对胎儿产生影响,造成畸形、死胎等。孕妇在购买海带的时候一定要注意海带的新鲜程度,有些海带已经放置过长时间,并且经过腌制会产生一些亚硝酸盐等不良的物质,所以在购买海带的时候一定要注意海带的质量。

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孕妇可以吃深海鱼吗?有哪些注意事项?

你好,深海鱼油是用于有缺钙症状服钙时,促进钙的吸收。对预防小儿呼吸道疾病用处不大。平时多给孩子饮水,防止便秘,多吃蔬菜水果,饮食要粗细搭配,合理搭配,多样化饮食,不同食物其营养素的含量不同,只有多样化饮食,才能让孩子摄入全面的营养,增强抵抗力。

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孕妇吃山竹有哪些注意事项

但是孕妈妈要千万注意,山竹中糖分较高,因此妊娠高血压和妊娠糖尿病患者请勿食用。山竹中含有较高钾质,患有肾病和心脏病的孕妈妈要少吃,山竹性寒凉,因此体质虚寒的人要少吃。另外,山竹富含纤维素,过多食用会引起便秘,这点孕妈妈不能忽视。另外,山竹功效虽多,也是有饮食宜忌的。山竹不能够喝及其西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,假如怀孕妈妈担心山竹的寒凉对身体有伤,能够煮着吃或是做菜,水果也能够入菜的

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孕妇吃李子有什么注意事项?

孕妇吃李子的注意事项:1、食用李子不能过量,过量易引起虚热脑胀、损伤脾胃;2、脾虚痰湿及小儿不宜多吃,因为多食易生痰湿、伤脾胃,也会损害牙齿;3、急慢性胃肠炎患者忌服;4、没有熟透的李子切记不能吃;5、孕妇吃李子忌与蜂蜜、鸭蛋、雀肉、鸡肉、青鱼等同食,这些食物与李子会相克

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