孕妇吃汤圆的做法
收藏芝麻汤圆 简介:汤圆营养丰富,其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。
材料:芝麻,花生,核桃,蜂蜜,橄榄油,糯米粉
做法:
1、将熟黑芝麻、熟花生、核桃全部打成粉,加入蜂蜜,橄榄油,团成小剂子备用。
2、用温水和糯米粉,等它差不多成团时取下一块。
3、水烧开,将刚才那团面放里面煮至浮起,捞出。
4、将煮好的面与其它剩余的团混合,揉成面团,加盖保鲜膜省面15分钟。
5、将面团分成若干小份,取一份按成面皮状,包入馅料。
6、将馅料包住收口,滚圆,即可开煮啦
绿茶汤圆 简介:汤圆视为可补虚、调血、健脾、开胃之物,现代营养学家也非常推崇汤圆的保健功能。 材料:汤圆皮材料:水磨糯米粉500g,绿茶粉30g,水200g,黄油70g。
做法:
1、把汤圆皮材料混合。
2、把和好的糯米粉团三分之一,放到滚水里煮透,趁热和到之前的粉团里
3、和均匀之后,加50g白糖揉匀
4、糯米团分成若干小份擀圆,包入椰蓉馅
5、煮汤圆等水沸腾才放汤圆进去,开盖煮到都浮起来就好了
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