固元膏的做法
收藏俗话说,身体是革命的本钱,所以平时有条件的话,一定要保养好自己的身体。固元膏是一种很常见的补品,药店里就有卖。如果有时间的话,自己也可以动手做,毕竟市场上售卖的固元膏并不是万能的,有时候要根据自己的需要添加一些药材。下面我们就来了解一下固元膏的做法。
1、准备半斤阿胶、150g黑芝麻、150g大枣肉、200g核桃仁、150g桂圆、120g蜂蜜、250ml黄酒以及一把枸杞。
2、把阿胶磨成粉末状,然后放入黄酒中浸泡三、四天。
3、大枣洗干净之后去核。
4、把干桂圆蒸到不干不湿的状态,3分钟左右即可。
5、用小火依次炒香核桃、黑芝麻和红枣。
6、找一个大锅,要可以放得下煮阿胶的深锅,水中垫一块小毛巾,以防搅动阿胶的时候下面的水会溅出。
7、大火烧开之后小火慢炖,阿胶大概15分钟左右就融化了,融化之后再煮半个小时,然后倒入蜂蜜。
8、随后依次加入核桃、桂圆、红枣、枸杞、黑芝麻,然后搅拌均匀。
9、如果此时还有汤汁,则需要再熬十来分钟。
10、拿一个四方容器,垫上保鲜膜或者锡纸,把固元膏倒入容器中压实,放凉之后收入冰箱,一天后即可切片食用。
网友问答
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