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精盐是什么

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其实按照盐的加工方法，有粗盐和精盐之分。精盐又称为细盐、加工盐，是经过去除杂质后再次结晶析出的盐，杂质少，经过加工后有些微量元素也被去除了，有时还要加入碘，特意制出加碘盐，用来预防甲状腺病。

精盐是大粒盐经过加工的盐，形态系片状，形态小。

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