芝麻油的功效与作用有哪些？众所周知，饭菜里面加几滴芝麻油，会立刻让人胃口大开，除此之外，芝麻油还有哪些功效呢？

1、能起到降压的作用，长期在饮食中食用香油可以明显降低高血压的发病率。

2、能起到防治动脉硬化的作用，芝麻油中富含有利于心脑血管健康的不饱和脂肪酸，很容易被人体分解和吸收。在促进胆固醇代谢的同时，可以清除掉血管壁上的沉积物，从而起到软化血管的作用。

3、能起到美容抗衰老的作用。《本草纲目》中就有“长食麻油，可消痹心怡，增强食欲，提神明目而防衰，”的记载。

4.能起到润肠通便的作用。由于芝麻油含有大量的油脂，有很好的防治便秘的作用。早晚空腹喝一口香油，效果更佳。

5.能减轻烟酒的危害。对于嗜烟嗜酒的人来说，芝麻油可以减轻烟酒对口腔的直接危害，对胃肠、食道、胃粘膜有一定的保护作用。

6、芝麻油还对声带能起到保护作用，对咽炎具有治疗作用。

7、此外，芝麻油对鼻炎、支气管炎具有辅助治疗作用。

需要注意的是，如果有腹泻腹痛、肠胃炎、菌痢等症状，则不能食用芝麻油。