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生活百科 / 生活小窍门 / 保鲜膜的作用 /如何选购保鲜膜

如何选购保鲜膜

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1、购买保鲜盒或保鲜膜时,一定要注意看其是否标注了具体名称或化学结构式,如果仅有英文名而没有中文标识的产品应谨慎购买。同时,一定要选择标有“食品用”字样的产品。

2、保鲜盒主要有聚乙烯(PE)和聚丙烯(PP)两大类材质,两款产品价格差距不大,但聚丙烯(PP)能更好地阻止油脂的渗透。

3、购买保鲜膜时,首先建议购买聚乙烯(PE)材质制成的自粘保鲜膜,尤其是在为肉食、水果等进行保鲜时,因为从安全性上来讲,PE材质的保鲜膜是最安全的。如果希望保鲜期较长,建议选择聚偏二氯乙烯(PVDC),因为这种材质的保鲜膜保湿性能比较好,在三种材质的保鲜膜中保鲜期最长。聚氯乙烯(PVC)材质的保鲜膜由于透明度好、粘度好、弹性好,价格较为便宜,所以也成为很多人的选择,但一定要注意不能用来做油脂食品的保鲜,因为它是由聚氯乙烯树脂、增塑剂和防老剂组成的树脂,本身并无毒性。但所添加的增塑剂、防老剂等主要辅料有毒性,日用聚氯乙烯塑料中的增塑剂,主要使用对苯二甲酸二丁酯、邻苯二甲酸二辛酯等,这些化学品都有毒性,而且食物中的油脂很容易将保鲜膜中的增塑剂“乙基氨”溶解,对人体内分泌系统有很大破坏作用,会扰乱人体的激素代谢。还有聚氯乙烯的防老剂硬脂酸铅盐也是有毒的。含铅盐防老剂的聚氯乙烯(PVC)制品和乙醇、乙醚及其他溶剂接触会析出铅。含铅盐的聚氯乙烯用作食品包装与油条、炸糕、炸鱼、熟肉类制品、蛋糕点心类食品相遇,就会使铅分子扩散到油脂中去,所以不能使用聚氯乙烯塑料袋盛装含油类的食品。 另外不得用微波炉加热,不得高温使用。因为聚氯乙烯塑料制品在较高温度下,如50℃左右就会慢慢地分解出氯化氢气体,这种气体对人体有害,因此聚氯乙烯制品不宜作为食品的包装物。

网友问答

宝宝早产就要用保鲜膜包裹吗?

保鲜膜包裹早产儿,可减少生后皮肤上水分的丢失,目的是避免早产儿出生后体温的快速下降。早产儿生后立即用保鲜膜将包裹,只留口鼻和脐带部位与外界相通。通过口鼻处可以快速清理呼吸道;脐带可作为静脉通道维持输液和注射抢救药物。

李洁玲医生   

保鲜膜在早产儿和低出生体重儿保暖中的应用广泛吗?

包裹保鲜膜后置于暖箱内保暖的早产儿和低出生体重儿体温上升速度高于直接置于暖箱内保暖的早产儿和低出生体重儿。刚刚出生的婴儿被保鲜膜包起来,然后再用毛巾包裹,这样可防止其身体散热,防止出现因体温过低诱发的各种疾病。

李洁玲医生   

保鲜膜应用于预防早产儿低体温可以吗

裹上保鲜膜再置于婴儿辐射保暖台上保暖的早产儿体温明显高于另一组早产儿。保鲜膜取材方便,操作方法简单,保暖效果好,有适度的透气性,不透湿性,使患儿的不显性失水减少,可有效预防早产儿低体温的发生。

李洁玲医生   

都说早产儿要包裹保鲜膜,那么宝宝怎样呼吸呢?

早产儿生后立即用保鲜膜将包裹,只留口鼻和脐带部位与外界相通。通过口鼻处可以快速清理呼吸道;脐带可作为静脉通道维持输液和注射抢救药物。

李洁玲医生   

孩子早产了,看到用保鲜膜包裹,这是为什么啊?

家长不必担心,这样做是有它的科学根据的。保鲜膜包裹早产儿,会留口鼻和脐带部位与外界相通。一方面通过口鼻处可以快速清理呼吸道,另外脐带可作为静脉通道维持输液和注射抢救药物。保鲜膜包裹早产儿,可减少生后皮肤上水分的丢失,目的是避免早产儿出生后体温的快速下降。

李洁玲医生   

孩子早产,生后就用保鲜膜包着,不知是为什么?

保鲜膜包裹早产儿,可减少生后皮肤上水分的丢失,目的是避免早产儿出生后体温的快速下降。早产儿生后立即用保鲜膜将包裹,只留口鼻和脐带部位与外界相通。通过口鼻处可以快速清理呼吸道;脐带可作为静脉通道维持输液和注射抢救药物。

李洁玲医生   

为何用保鲜膜包裹早产儿?

家长不必担心,保鲜膜包裹早产儿,会留口鼻和脐带部位与外界相通。一方面通过口鼻处可以快速清理呼吸道,另外脐带可作为静脉通道维持输液和注射抢救药物。保鲜膜包裹早产儿,可减少生后皮肤上水分的丢失,目的是避免早产儿出生后体温的快速下降。

李洁玲医生   

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