百科

美食百科 / 柠檬 / 柠檬不能和什么一起吃 /柠檬不能和什么一起吃

柠檬不能和什么一起吃

收藏

柠檬相克而不能一起吃的食物主要有各种海鲜海味如虾蟹、参蜇,牛奶,胡萝卜等。

1、柠檬不宜和海味一起吃。

海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和海味食品同食。

特别要注意的是,柠檬与虾同食是非常危险的。有民间传说泰式料理中的名菜“柠檬虾”吃了会导致中毒,这是有一定道理的。因为柠檬中的维生素C会使虾子里含的金属——五价砷转变为有毒的三价砷,也就是我们俗称的毒品“砒霜”。

2、柠檬不宜和牛奶一起吃。

与海味的情况类似,同样地,牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质,柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。因为柠檬中的酸性物质会和奶制品中的碱性物质结合,在体内形成钙化物质,就是结石。此外,维C含量丰富的水果都尽量不要和奶制品共食。

3、柠檬不宜和胡萝卜一起吃。

因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,与柠檬一起吃的时候,会破坏柠檬中的维生素C,影响身体的吸收。

网友问答

氨糖不能和什么一起吃?一般什么人要补充氨糖?

氨糖本身一种偏药物类的成分,具有促进软骨恢复的效果,因此且还能够对软骨损伤选择修复。,但近几年在补充食品中补关节用处上比较多。但氨糖也有不能一起吃的成分,像不能和刺激消化道药品同吃,摄取以后会刺激到胃肠道,进因此就会引发胃溃疡等等情况的发生。还有也不要喝辛辣的食物,刺激胃的食物一起吃。 尤其是补充的时候得饭后为好,像是补充这方面的多数为中老年人人群居多,所以像我家老妈就会选择像是主打氨糖的健力多为补充,有着补关节护软骨的作用!

mb51168058   

吃蛋白粉会上火吗?不能和什么一起吃?

吃蛋白粉和上火没有关系,因为蛋白粉一个主要的作用就是为我们身体提供蛋白质,而蛋白粉中的成分都和上火没有关系,所以日常补充一些汤臣倍健蛋白粉是不错的。但蛋白粉不能和酸性饮料一起吃,比如我们在冲服蛋白粉的时候,如果搭配一些苹果汁等饮料,那么苹果汁等饮料含有一些有机酸成分,与蛋白质粉相遇之后会形成凝块,从而导致消化不良,会导致不吸收的情况。

hekuishu   

益生菌不能和什么一起吃啊?

吃lifespace益生菌的时候要注意不能和抗生素一起服用哦,抗生素有着杀灭细菌的作用,如果服用抗生素后在服用益生菌的话,益生菌可是会被抗生素消灭的哦!

mb48802726   

益生菌不能和什么一起吃呀?

那肯定是抗生素呀,如果两者一起服用的,益生菌当中的活菌会被抗生素给杀死,所以两者要分开服用,起码得间隔个三小时,lifespace成人益生菌粉也是如此!

mb48801984   

褪黑素不能和什么药物一起吃?

虽然褪黑素只是一种身体会分泌的物质,但最好还是不要和感冒药、阿司匹林一起吃,一来吃了这些药本身就是会晕晕欲睡,二来担心这些会有相互的影响。吃的时候建议是在平时健康但是夜晚很精神没有困意的情况下,服用片剂的褪黑素,比如汤臣倍健褪黑素片,静躺放松,等着困意袭来。

titg898   

失眠时褪黑素不能和什么食物一起吃?

建议吃褪黑素的时候尽量不要同时吸烟喝酒、或者是吃消炎药,这些都会让褪黑素的效果打折扣的。还有就是注意选择褪黑素时最好选择正规的比较知名的品牌产品,比如汤臣倍健褪黑素片。吃起来也就更安全。

titg898