糖尿病患者在主食和菜方面要小心食用，通常糖尿病吃什么主食和菜呢？

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病人能够吃荞麦面，大麦，小米，玉米和新鲜的蔬菜水果来作为食物的补充。其实糖尿病人只要注意控制好饮食，尽量不要吃容易导致血糖水平上升的食物和吃太咸太油腻太甜的食物就可以了。

糖尿病可以吃莴苣，莴苣含有较丰富的烟酸，烟酸是胰岛素激活剂，经常食用对防治糖尿病有所帮助。莴苣可刺激胃肠蠕动，对糖尿病引起的胃轻瘫以及便秘有辅助治疗作用。莴苣中所含的钾离子是钠离子的27倍，可促进排尿，降低血压。