孩子营养早餐的做法有多少种
收藏孩子营养早餐需要不断更换,那么孩子营养早餐的做法有多少种呢?
南瓜蛋黄小米粥。小米淘洗干净放入锅中,加入适量清水,熬煮成软烂的米粥;南瓜去皮洗净,切成薄片,入蒸锅蒸熟,取出用勺子按压成蓉;鸡蛋洗净放入清水锅中煮熟,捞出去壳,将蛋黄碾压成粉末状;将南瓜蓉和蛋黄泥加入煮好的小米粥里,搅拌均匀即可。
南瓜饼。南瓜去籽洗净,切大块放入蒸锅盖盖;大火蒸开锅,转中小火蒸10-15分钟,开锅盖用筷子插入南瓜中,南瓜肉很容易就被戳透即可关火略微晾凉;凉到不烫手的南瓜块,去掉皮,放入食物料理机中打烂,也可以直接用手抓烂;加入糯米粉,用手抓匀制成南瓜面团;取一块南瓜面团(大小根据自己想要南瓜饼的大小而定),按扁后中间填入豆沙馅;慢慢收口,并轻轻滚圆,再略微按扁;平底锅烧热转小火,放入黄油轻轻晃动锅子;南瓜饼入锅前表面裹上白芝麻,用手指轻轻扑掉多余的芝麻;将饼放入锅中,小火煎到一面金黄再翻面煎黄即可。
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