红枣是经典的药食同源的食物,吃红枣不仅可以补充丰富的维生素、矿物质等营养成分,还可以补气养血、强身健体。因此,我们常常能在甜品、补汤、养生粥中看到红枣的身影。不少孕妇会经常吃补品来增强体质,那么,孕妇孕中期可以吃红枣吗? 孕妇孕中期可以吃红枣吗孕妇孕中期可以吃红枣。吃一些红枣对孕妇本身也有好处。因为红枣里面含有丰富的铁元素,可以补充孕妇的气血。同时大枣里面也含有其他的有益物质,例如蛋白质,氨基酸,矿物质等。这些有益物质不仅可以增强孕妇的体质,还有助于腹中胎儿的生长。 红枣含有丰富的维生素C,可增强母体的抵抗力,还可促进孕妇对铁质的吸收;含有十分丰富的叶酸,叶酸参与血细胞的生成,促进胎儿神经系统的发育;红枣中含有维生素A,一般孕妇对维生素A的需要量比非孕期要多出20%-60%;红枣中维生素P的含量也在百果中名列前茅,孕期高血压、抵抗力低时吃枣均有益。 孕妇吃红枣要讲究时间和用量,红枣虽然对孕妇的身体健康有一定的帮助,但如果吃得过多就会起到反作用,反而容易造成孕妇在妊娠期出现糖尿病和高血压的情况。所以孕妇每天吃一颗到三颗红枣,就能够达到比较好的效果。除此之外,孕妇还需要多喝水,喝水之后进行适当的锻炼,可以防止肾积水的情况出现。 干红枣适合孕妇熬粥或泡水喝,可以起到滋阴名目、补肝养血的作用,泡水喝时,最好将其掰开再冲泡,这样利于维生素C吸收。 红枣的功效和作用1、健脾开胃:红枣能够入脾经和胃经,因此对于脾经、胃经虚弱所导致的食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、消化不良,可发挥增进食欲、促进消化的功效。 2、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。 3、缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。 4、增强人体免疫力:大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。 |