当然宝宝在吃奶酪的时候要注意,奶酪不宜多吃,吃多了就不容易消化,所以不建议那些肠胃不好的人食用。由于奶酪当中含有的油脂成分是比较高的,所以老人最好不要食用奶酪,宝宝食用的话,也不能过量食用,那宝宝吃什么奶酪好。
奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。
奶酪的品牌有很多,但并不是所有的品牌的奶酪,宝宝都是可以吃的,最好还是选择宝宝专用的奶酪,这几个品牌的宝宝奶酪都是不错的选择哦!
1、法国的百吉福,众所周知欧洲的奶源是非常好的。
2、意大利进口mellin奶酪 婴儿辅食奶酪(原味)。
3、法国进口 kiri 宝宝专用奶酪。
4、小小光明 宝宝专用奶酪。
奶酪奶酪是奶制品,所以需要冷藏(不是冷冻),是可以直接使用的,至于怎么吃,就看个人喜好了,一般都是做三明治配着面包吃,如果这一天会比较忙,没有时间吃饭的时候,建议吃奶酪,因为奶酪超饱,不容易饿。如果还是怕饿,也可以配馒头或是饼之类比较饱的,当然这完全是中国吃法了。
1.易消化吸收:奶酪中的蛋白质主要是酪蛋白,实际可消化率为97.5%左右,高于全脂牛奶91.9%的消化率。
2.助成长:奶酪中维生素A、D、E和维生素B1、B2、B6、B12及叶酸的含量均极丰富,有利于儿童的生长发育。
3.强骨骼:奶酪中含有钙、磷、镁等重要矿物质。而且大部分的钙与酪蛋白结合,吸收利用率很高,对儿童骨骼生长和健康发育均起到十分重要的作用。
4.健脑力:奶酪中的脂肪为乳脂肪含量的5.5% 30.6%,乳脂含有一定量的亚油酸和亚麻油酸,为儿童生长发育所必需。乳脂中含有的磷脂酰胆碱和鞘磷脂,与婴幼儿的智力发育有密切关系。
5.预防骨质疏松:多吃奶酪对于延迟骨质丢损的年龄很有帮助。