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地沟油对宝宝有哪些危害

2023-01-12 21:08:42出处:PCbaby作者:佚名

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  很多人听到地沟油都非常害怕,这是一种对人体危害很大的产品,它主要是来源于饭店下水道的混合油,经过加工萃取之后就被无良商家重新利用,而且加工后的地沟油味道醇香,很难分辨出来,那么地沟油对宝宝有哪些危害?

地沟油对宝宝有哪些危害

  1.消化不良

  在炼制“地沟油”的过程中,动植物油经污染后发生酸败、氧化和分解等一系列化学变化,产生对人体有重毒性的物质;砷,就是其中的一种,人一旦使用砷量巨大的“地沟油”后,会引起消化不良、头痛、头晕、失眠、乏力、肝区不适等症状。

  2.腹泻

  “地沟油”的制作过程注定了它的不卫生,其中含有的大量细菌、真菌等有害微生物一旦到达人的肠道,轻者会引发人们腹泻,重者则会引起人们恶心、呕吐等一系列肠胃疾病。

  3.腹痛

  “地沟油”中混有大量污水、垃圾和洗涤剂,经过地下作坊的露天提炼,根本无法除去细菌和有害化学成分。所有的“地沟油”都会含铅量严重超标,是个不争的事实,而食用了含铅量超标的“地沟油”做成的食品,则会引起剧烈腹绞痛、贫血、中毒性肝病等症状。

  4.全身反应

  吃了地沟油还会有头晕、乏力、过敏反应,严重的还会有中毒迹象。

  5.致癌

  地沟油的整个制作过程没有任何卫生保证,因此会产生大量的毒素及致癌因子,特别是黄曲霉素、苯并芘等会造成人体发生癌变。

地沟油吃多了可能有什么危害

  1、可以引起消化不良。人体一旦摄入含过多砷的地沟油,会造成消化不良、头痛、头晕、失眠、乏力等症状。

  2、胃肠疾病:腹泻、呕吐。地沟油中大量的细菌等有害微生物一旦进入肠道,轻则引起腹泻,重则引起恶心、呕吐等。

  3、诱发食物中毒:地沟油中的成分不能完全明确,可能含有很多的有毒物质,在长期过量摄入的情况下可能会导致食物中毒,通常会表现为剧烈呕吐、腹痛等。

  4、心脏病、癌症。地沟油的可怕之处,在于多次加热和氧化后,营养消失殆尽,而有害的反式脂肪酸、饱和脂肪会持续增加。经常使用可能会导致脂肪肝、高血压、高血脂等,甚至可能增加心脏病和多种癌症的风险。

  地沟油的危害有很多,地沟油是质量极差,极不卫生。过氧化值,酸价,水价严重超标的非食用油。如果长期使用地沟油的话,人们将出现体重减轻或者是发育障碍。

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