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孕妇可以吃田螺吗中期

2022-06-13 11:50:24出处:PCbaby作者:佚名

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  辣炒田螺是一道非常常见的海鲜菜。它的味道非常诱人,而且它还富含蛋白质、钙、铜、锌等营养元素。在所有的贝类食物中,田螺的脂肪含量最低,但是蛋白质含量却是最高的。那么,孕妇可以吃田螺吗中期?孕妇需要慎吃田螺,田螺的蛋白质虽然对胎儿的发育和孕妇的身体健康是有好处。但是,因为田螺含有较多的寄生虫,所以孕妇最好别吃。

孕妇可以吃田螺吗中期

  孕妇慎吃田螺肉。田螺肉属于寒凉性食物,此外,田螺富含蛋白质,钙,铜,铁等营养成分。100g田螺的脂肪含量仅为0.2g。在贝类食物中,田螺具有最高的蛋白质含量和最低的脂肪含量,被称为贝类营养的领导者。即使贝类食物营养价值高,但是所含寄生虫是比较多的,特别是未经处理的田螺,孕妇更不宜吃。这些细菌很容易通过胎盘传递给胎儿,给胎儿带来一定的风险。

  田螺当中的寄生虫,可能通过母体进入胎盘,影响胎儿的生长发育。所以,建议孕妇在怀孕期间,最好不要吃田螺。尤其是脾胃虚寒的孕妇,更应该禁食田螺。建议孕妇在怀孕期间,调整饮食规律,少食多餐,多吃新鲜的水果、蔬菜。

  而且田螺中细菌的含量也可能比较多,不易清洗干净。孕妇如果经常吃田螺,容易引起食物中毒,对胎儿和孕妇本身都不利。

  孕妇饮食多元化,才能及时补充各种营养给宝宝,因为食物性质不同,不宜多吃,以少食多餐的原则进行食补。但因为孕期的特殊性,孕妇需要补充更多的气血,所以寒凉食物尽量少吃,主要以清淡饮食为主,田螺孕妇必须谨慎吃,不可多吃。

田螺的营养价值

  田螺属于软体动物门腹足纲田螺科,在江河、湖泊、沟壑、沼泽、池塘等地方均有分布。

  田螺肉质丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”之美誉,含有丰富的蛋白质(蛋白质食品),维生素(维生素食品)和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙(钙食品)质的天然动物性保健(保健食品)食品。

  田螺中含有人体必需的8种氨基酸(氨基酸食品)、碳水化合物、矿物质、维生素a、b1、b2、d和多种微量元素,其营养成分的含量和组合优于鸡、鸭、鹅肉等,每100克田螺肉,含蛋白质10.7克、脂肪1.2克、碳水化合物3.8克、钙1.3克、磷191毫克、铁(铁食品)19.8毫克。同时还含有硫胺素、核黄素、维生素b1、维生素e、镁、锰、锌、钾、钠等多种维生素和微量元素(微量元素食品)。