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无花果味道香甜，用来煮汤也很好吃，有很多女性都会喜欢无花果的味道。孕妇是一个特殊的身份，无花果该闻不该闻，该吃不该吃，是否可以煮成汤喝，都是很有讲究的，那么孕妇早期可以喝无花果汤吗？ 孕妇早期可以喝无花果汤吗孕妇在孕早期的时候可以适量喝无花果汤。无花果营养丰富，食用方便，孕妇吃既可以补钙，还能促进消化，润肠通便。 将干无花果和适量的水放入搅拌机中，能做成无花果汤。可以买鲜无花果吃，或者用无花果煮粥、煲汤。无花果粥的做法很简单，用正常的煮粥方式，加水将米煮沸后放入无花果，继续煮成粥即可。 孕妇吃无花果的好处之一：可以补钙，无花果是除乳制品外，非常好的食物补钙的来源，一杯无花果能提供一天所需钙的1/4。无花果所含的钾、磷、钙对孕妇的牙齿非常有益。 孕妇吃无花果的好处之二：1杯干无花果含有高达5克的纤维素，能够预防孕期便秘，预防便秘的同时还有效的预防孕期痔疮。 孕妇吃无花果的好处之三：有助于预防孕妇缺铁性贫血。孕期准妈妈的血容量增加，对铁的需求量大幅增加。无花果是摄取铁的很好的来源，1杯熟无花果含有3毫克铁，约占人体每日建议摄入量的10%。 孕妇吃无花果的好处之四：1杯无花果能够提供23微克维生素K，维生素K能够促进血液凝结和骨质的形成。 无花果的营养价值第一，无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。 第二，无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0%，干果5.3%;目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。因此，国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。 第三，无花果干物质含量很高，鲜果为14-20%，干果达70%以上。其中，可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重)，果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。所以热卡较低，在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明，是一种减肥保健食品。 第四，无花果含有多糖，占6.49%(干重)，主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。 第五，无花果含有多种维生素，特别是含有较多的胡萝卜素，鲜果为30mg/100g,干果为70mg/100g，居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。 |