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韭黄外形就像韭菜一样，只是颜色不一样，韭黄是淡黄色或是白色的，并且吃起来口感非常的滑嫩，香气浓郁。平时适合拿来炒蛋或是做饺子馅料，还具有一定的食疗保健的作用，那么孕妇中期可以吃韭黄吗？ 孕妇可以吃韭黄吗中期孕妇中期可以适当的吃一些韭黄，韭黄中含有丰富的脂肪、胡萝卜素、蛋白质等营养物质，可以起到促进食欲和增强消化的作用、而且还含有丰富的膳食纤维，能够增强胃肠道的蠕动，防止在怀孕期间出现腹部胀痛和便秘的症状，但是一定要适当避免过多的食用。 因为韭黄有兴奋子宫，加强子宫收缩的作用，所以孕妇最好是少吃韭黄。可以结合其它食物一同食用。孕妇吃韭黄，一次食用量不能太多，一周吃一至二次即可。韭黄含较高的胡萝卜素，在胡萝卜等蔬菜处于淡季的春天，吃春韭尤为重要。孕妇可以适量吃韭黄，但是也不建议吃太多。 孕妇适量的吃些韭黄，能够起到健胃、提神、保暖的作用，而且韭黄当中含有丰富的营养，能够促进孕妇食欲，还能够增强消化功能。韭黄当中富含大量的维生素和粗纤维，孕妇适当的吃一些韭黄，可以促进肠胃的蠕动，缓解便秘的现象。韭黄营养丰富,所以孕妇完全可以吃韭菜.对于孕妇能否吃韭黄，个人的体质不同反应也不同，要适当吃点。 韭黄的功效与作用中医食疗角度，韭黄性味偏温热，因此对于手脚冰凉、面色苍白、精神倦怠、容易疲倦、阳气不足的人，适当食用韭黄，可温补全身阳气，具有提振精神、增强身体的作用；对于脾胃虚寒导致的食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻，适当进食韭黄，利用辛温属性能够驱除脾胃寒气、温补脾胃阳气，达到增进食欲、促进消化的作用。 韭黄当中富含膳食纤维，能够吸水膨胀，促进粪便形成，同时能够机械性刺激肠道蠕动，促进粪便排出，因此对于大便秘结、大便干燥、排便困难的人，具有润肠通便之功效。但因为韭黄性味偏辛温，因此对于体内上火者，禁忌食用过多，避免引起眼睛红肿、咽喉肿痛等其他不适症状。 |