孕妇血糖高可以吃什么蔬菜降血糖

　　孕妇如果患上妊娠糖尿病，会给自己和胎儿带来很多危害，例如导致胎儿宫内缺氧、早产、巨大儿等。因此，每位孕妇在怀孕24-28周时都需要做一次糖耐筛查，检查孕妇体内的血糖水平。如果血糖过高，就需要注意降血糖。那么，孕妇血糖高可以吃什么蔬菜降血糖呢?

孕妇血糖高可以吃什么蔬菜降血糖

　　一、胡萝卜：胡萝卜含有多种营养物质，对人体健康非常有益，如它含有类胡萝卜素、维生素，还有花色素等物质。其中胡萝卜提取物就有很好的降血糖效果，所以孕妇血糖高时可常吃胡萝卜，生吃或捣汁食都可以。

　　二、韭菜：韭菜除含钙、磷、铁及蛋白、维生素a等营养外，还含有丰富的胡萝卜素和大量的纤维，这些物质可以增强胃肠蠕动，有通便作用，可排除肠道中过多的营养，包括脂肪。所以孕妇血糖高适当吃韭菜也有帮助。

　　三、苦瓜：苦瓜非常的健康，苦瓜当中特有的营养元素，能够抑制血糖水平的升高，对于糖尿病患者而言是非常健康的一种蔬菜。苦瓜的做法有很多，除了可以凉拌之外，还可以清炒，清炒苦瓜，少放盐，少放油，不仅健康，还能够起到食疗的作用。

　　四、黄瓜：性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者，每天食黄瓜100克，大有益处。

孕妇血糖高可以吃什么降血糖

　　1. 黑木耳。黑木耳中的黑木耳多糖有降血糖作用，而且黑木耳还含有较多的蛋白质、胡萝卜素、维生素和铁、钠、钾、钙等多种矿物质，孕妇吃黑木耳不仅可以降血糖，还可以吸收其他孕妇需要的营养成分。

　　2. 苦瓜。现代临床报道，苦瓜有明显的降血糖作用，而且苦瓜可以有很多种吃法，可以用作做凉菜或者煎汤，也可以晒干后泡茶或者绞汁喝。但是苦瓜性凉，孕妇不要多吃。

　　3. 荞麦。荞麦对于我们来说其实是并不陌生的一种食物，那么现在我们来说一下荞麦的功效以及营养价值。荞麦中的某些物质具有降低人体血脂和胆固醇、软化血管以及保护视力的作用。这些成分还有降低血糖的功效。而且荞麦之中含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，对于人体来说是非常有益的。

　　4. 紫菜。紫菜是一种蛋白质、多糖、维生素、脂肪和胡萝卜素含量比较多的食物等，其中的紫菜含的多糖成分，可以有效降低空腹血糖高现象，对于孕妇血糖高患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。