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孕妇可以吃芹菜肉饺子吗

2022-05-07 10:40:14出处:PCbaby作者:佚名

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  芹菜肉饺子在生活中很常见,一般都是将芹菜和猪肉搭配成肉馅,闻起来清香,一口咬下去既有猪肉的香甜,还有芹菜的回甘,十分满足。猪肉富含蛋白质,而芹菜属于甘性,能有效降压去脂,两者的搭配十分完美。那么,孕妇可以吃芹菜肉饺子吗?

孕妇可以吃芹菜肉饺子吗

  孕妇可以吃芹菜肉饺子。芹菜中含有丰富的粗纤维,怀孕的女性吃,比较有好处,尤其是出现腹胀或者是滞食的怀孕女性吃更好,这样,可以有利于排便,起到解除腹部压力的作用。另外芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。

  芹菜这种蔬菜其含有的粗纤维特别丰富,而且维生素含量也较多,孕期女性朋友吃芹菜饺子,对增加孕期营养,及促使胎儿健康发育均有益处。特别是有些孕期女性易出现便秘现象,而芹菜所含有的粗纤维可较好促进排除肠道内毒素,对润肠通便有良好作用。

  另外。芹菜还可利水排毒,对女性孕期常出现的孕期水肿有较好缓解作用。食用芹菜饺子可以减少尿潴留,对消肿利尿作用较为明显,因此女性怀孕期间适合吃芹菜饺子。

  不过孕妇在吃芹菜饺子时需注意,饺子虽然好吃且营养,但孕妇吃饺子不宜过量食用,过量食用容易消化不适,引起腹胀、胃不适等症状。孕期饮食关键在于不要偏食、不要过量,饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物,多吃新鲜的蔬菜水果,这样营养才均衡。

孕妇可以吃的芹菜肉饺子怎么做

  芹菜肉饺子做法一

  食材:面粉、猪肉、芹菜、香菇、盐、鸡蛋、胡椒粉、植物油、生抽

  1. 将面粉放入盆中添加适量的清水搅拌成絮状。

  2. 揉成光滑的面团盖上盖子醒30分钟。

  3. 利用醒面的时间把芹菜,香菇洗干净。肉剁碎,放入盐搅拌上劲。依次放入胡椒粉,鸡蛋,生抽,继续搅拌上劲。

  4. 搅拌好的肉馅赶往盆的一边,香菇剁碎,芹菜切成末放在盆子的另一边。在蔬菜上放入10克的植物油拌匀。

  5. 准备包饺子时才将肉馅和蔬菜一起拌匀就可以开始包饺子啦。

  芹菜肉饺子做法二

  食材:面粉、猪肉、芹菜、食用油、蚝油、葱、酱油、盐、五香粉

  1. 面和好饧着。用了500克面粉,水大约280克左右,盐3克。这样和好的面团不软不硬,饧好面包饺子煮起来也不容易破。

  2. 芹菜摘去叶子,洗干净,烧开水放入芹菜焯烫一下,不要焯烫时间久了,看到水再次烧开就可以捞出。

  3. 捞出的芹菜马上放到冷水里过凉,这样能保持芹菜的口感。

  4. 过凉后的芹菜大略攥去水分,剁碎。

  5. 猪肉、葱剁碎,放入蚝油、酱油、盐、五香粉、食用油,顺着一个方向搅拌均匀。

  6. 顺着一个方向搅拌均匀。

  7. 饧好的面做小面剂子、擀皮、包馅。