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黑芝麻糊是我国的传统美食，主要由黑芝麻和糯米制作而成，香香甜甜的黑芝麻糊备受许多老百姓的喜爱。黑芝麻中含有丰富的蛋白质、维生素E、维生素A、钙、铁等营养物质，适当地吃黑芝麻可以给人体补充营养。那么，孕妇可以吃黑芝麻糊吗? 孕妇可以吃黑芝麻糊吗孕妇可以吃黑芝麻糊。黑芝麻糊里面的主要成分有黑芝麻、糯米和糖，而黑芝麻含有多不饱和脂肪酸、蛋白质还含有丰富的维生素和矿物质，铁、钙、卵磷脂都含有一定的成分，可以起到补铁、补钙、通便、去胎毒的作用。 有人认为吃多了黑芝麻，孩子会皮肤黑，这是错误的，黑芝麻里含有丰富的钙、铁等多种矿物质，并且有蛋白质、和氨基酸等营养，所以孕妇是可以吃黑芝麻糊的，但是吃多了不好，芝麻对胎儿的大脑发育有好处，容易造成胆固醇的提高。 喝黑芝麻糊对孕妇的好处有： 1、美容功效。芝麻含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用。 2、芝麻中含有叶酸，叶酸不仅是造血的原料，还是胎儿神经管发育不可缺少的营养素。女性在准备怀孕时每天吃点芝麻，一直坚持到怀孕3个月，能避免发生胎儿神经管畸形。 3、芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸。妊娠30周以前，母体内必须有脂肪蓄积，以便为以后的分娩做好准备。因此，孕妇不妨在平时多吃点芝麻。 黑芝麻糊的功效与作用1. 乌发、润发。黑芝麻中含有酪氨酸酶，酪氨酸酶可以使黑色素含量提高，使白发重新变成黑发，同时，黑芝麻糊还能够具有养颜润肤的功效，减少体内氧自由基的生成，抗氧化作用。 2. 减肥。芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，即使吃多了也不会发胖。因而在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。 3. 补益肝肾。因为从中医食疗的角度上来讲黑芝麻入肝经和肾经，对于肝肾不足所导致的头晕耳鸣、腰膝酸软、须发早白的人，适当喝黑芝麻糊，通过滋补肝经和肾经而有明显的缓解上述症状的作用。 4. 养颜润肤。黑芝麻糊中富含天然维生素E，含量高居植物性食物之首。维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。 |